Młody jęczmień – na co pomaga, kto może go stosować i jakie ma właściwości

Młody jęczmień – na co pomaga, kto może go stosować i jakie ma właściwości - zdjęcie

Młody jęczmień – na co pomaga, kto może go stosować i jakie ma właściwości

W ostatnich latach można zaobserwować wyraźny wzrost zainteresowania społeczeństwa tak zwanymi superfoods. To produkty spożywcze, które charakteryzują się całkowicie naturalnym pochodzeniem, a dodatkowo wyróżniają się dobroczynnym wpływem na pracę organizmu, dzięki bogactwu cennych witamin i minerałów. Jedną z roślin, która cieszy się sporym zainteresowaniem, ze względu na właściwości odchudzające i wspierające funkcjonowanie organizmu jest młody jęczmień. Młode pędy niedojrzałego jeszcze jęczmienia cechują się bogactwem witamin, minerałów i cennych mikro i makroelementów, które dzięki specjalnym sposobom przetwarzania są dostępne w formie proszku, tabletek lub soku. Jakie właściwości posiada młody jęczmień? Dlaczego wspiera proces spalania tkanki tłuszczowej?

Z artykułu dowiesz się:

  • Jakie właściwości wyróżniają młody jęczmień?
  • Na jakie dolegliwości warto stosować młody jęczmień?
  • Jakie są przeciwwskazania do jego spożywania?
  • Jakie mogą być skutku uboczne jego przyjmowania?
  • Jak przygotować napoje do picia z młodym jęczmieniem?

Zobacz też artykuł: Błędy w odchudzaniu - 10 przeszkód na drodze do celu.

Młody jęczmień – właściwości

Młody jęczmień jest popularną rośliną, która ze względu na wysoką odporność na warunki atmosferyczne oraz niskie wymagania co do jakości gleby, jest uprawiany w wielu krajach na całym świecie. To roślina jednoroczna, której wysiew zazwyczaj rozpoczyna się wiosną, a najwięcej cennych składników odżywczych zawiera, kiedy jest zielony, bogaty w chlorofil, przed osiągnięciem stanu pełniej dojrzałości.

Dobroczynne właściwości młodego jęczmienia sprawiają, ze coraz więcej osób interesuje się jego dobroczynnym wpływem na organizm. Jego działanie jest możliwe, dzięki bogactwu witamin, minerałów i związków organicznych. W jego zielonych pędach można znaleźć:

  • witaminy z grupy B, C, E, K,
  • beta karoten, czyli prowitaminę witaminy A,
  • żelazo, cynk, wapń, magnez,
  • selen, potas, krzem,
  • aminokwasy, 
  • błonnik.

Jednak najcenniejszym składnikiem młodych pędów rośliny jest wysoka zawartość chlorofilu. To zielony barwnik, który sprawia, że różnego rodzaju formy młodego jęczmienia wykazują silne działanie antyoksydacyjne. Pozwala to na skuteczne zwalczanie wolnych rodników, które wpływają na przyspieszenie starzenia się organizmu, a także powstawania komórek nowotworowych. 

Na co stosować młody jęczmień?

Wiele osób zastanawia się, jakie jest zastosowanie młodego jęczmienia. To roślina bogata w cenne składniki odżywcze, które wykazują dobroczynne działanie, wspierające wiele procesów zachodzących wewnątrz ciała ludzkiego. Występuje w formie sproszkowanej trawy jęczmiennej lub sproszkowanego soku jęczmiennego, dzięki czemu jego przyjmowanie można dopasować do swoich preferencji. 

Na jakie dolegliwości warto stosować młody jęczmień:

  • w celu zniwelowania zmian trądzikowych i leczenia ran na powierzchni skóry, ze względu na działanie przeciwzapalne rośliny,
  • przy dysfunkcjach ze strony układu trawiennego, zwłaszcza zwolnionej pracy metabolizmu, a także przewlekłych bólach żołądka,
  • przy dolegliwościach ze strony aparatu ruchu, zwłaszcza przy leczeniu stawów, ze względu na silne działanie przeciwzapalne młodego jęczmienia,
  • w celu oczyszczenia organizmu z toksyn, co jest możliwe dzięki wysokiej zawartości silnego przeciwutleniacza, jakim jest chlorofil,
  • przy podwyższonym poziomie złego cholesterolu we krwi, ze względu na obecność witamin, które przyspieszają jego rozkład,
  • przy stanach anemii, ze względu na właściwości, które zapobiegają jej pogłębianie,
  • w celu ochrony jelita grubego przed rozwojem komórek nowotworowych,
  • przy niedoborach witaminowych w organizmie, ze względu na dużą ilość cennych związków organicznych w pędach młodego jęczmienia,
  • w celu zredukowania ilości tkanki tłuszczowej i przyspieszenia procesu odchudzania.

Warto zaznaczyć, że najlepsze efekty zapewnia regularne spożywanie młodego jęczmienia. Pozwala to na zgromadzenie odpowiedniej ilości rośliny w organizmie, co potęguje jego dobroczynne działanie. To szczególnie ważne przy stosowaniu młodego jęczmienia na odchudzanie, ponieważ pozwala to na znaczne przyspieszenie metabolizmu i perystaltyki jelit. 

Przepisy na młody jęczmień do picia

Sproszkowana trawa młodego jęczmienia jest najczęściej dostępna w formie proszku, który może być dodatkiem do wielu dań i koktajli. Warto pamiętać, aby nie dodawać substancji do gorących potraw, ze względu na wysoką temperaturę, która mogłaby zniszczyć cenne składniki, jakie się w nim znajdują. Wiele osób obawia się młodego jęczmienia do picia. Roślina, mimo mocnej, zielonej barwy i specyficznego zapachu jest neutralna w smaku i nie zmienia go podczas łączenia z innymi składnikami. Młody jęczmień można dodać do ulubionych koktajli, sałatek lub napojów. Warto poznać przepisy na ciekawe dania, które ułatwiają przyjmowanie młodego jęczmienia do picia.

Przepis na młody jęczmień do picia:

Łyżkę stołową sproszkowanego, młodego jęczmienia należy wymieszać w szklance ciepłej wody. Następnie dokładnie wymieszać, po czym napój jest gotowy do spożycia.

Przepis na młody jęczmień z sokiem owocowym:

Dla osób, które nie tolerują smaku młodego jęczmienia, świetnym sposobem jest połączenie go z ulubionym sokiem. Proporcje koktajlu powinny być takie same, jak w przypadku połączenia go z wodą.

Młody jęczmień – tabletki czy w płynie, co wybrać?

Młody jęczmień najczęściej dostępny jest w postaci tabletek lub płynnej. Sok z młodego jęczmienia suszony jest bardzo długo, dzięki zastosowaniu letniego strumienia powietrza. Taki sposób obróbki pozwala na zatrzymanie w jego strukturze bardzo dużą ilość witamin, pierwiastków i związków organicznych, które mogą być w większej ilości dostarczane do organizmu. Niemniej jednak, tabletki z młodym jęczmieniem również przynoszą dobre rezultaty przy regularnym przyjmowaniu.

Podczas zakupu konkretnego produktu z młodym jęczmieniem warto sprawdzić jego skład. Dobrej jakości wyrób nie powinien zawierać dodatkowych substancji poza młodym jęczmieniem.

Przeciwskazania w używaniu młodego jęczmienia na odchudzanie

Młody jęczmień, ze względu na dużą zwartość błonnika pokarmowego jest często stosowanym suplementem diety, którego zadaniem jest wspomaganie spalania tkanki tłuszczowej. Podczas stosowania diety redukcyjnej i włączeniu młodego jęczmienia, nie ma wyraźnych przeciwwskazań do jego stosowania. Dzienna dawka substancji, którą należy przyjąć wynosi około 4g, czyli jedną łyżkę stołową. 

Jedynym przeciwwskazaniem do jego stosowania jest posiadanie alergii pokarmowej. Jęczmień należy do gatunku traw, które są bardzo alergizującą rośliną, dlatego warto upewnić się, czy stosując go nie dojdzie do wywołania reakcji alergicznej.

Młody jęczmień – skutki uboczne stosowania

Młody jęczmień jest rośliną, która jest całkowicie bezpieczna dla organizmu ludzkiego. Jego przyjmowanie w odpowiedniej ilości pomaga uzupełnić niedobory witaminowe, a także poprawić samopoczucie i usprawnić pracę wielu narządów, które znajdują się wewnątrz ludzkiego ciała. 

Niemniej jednak, skutkiem ubocznym jego długiego stosowania są dolegliwości ze strony żołądka, takie jak: rozwolnienie, nudności oraz bóle brzucha. Te objawy będą dotyczyły osób, których układ pokarmowy jest wrażliwy na działanie błonnika, ze względu na jego dużą zawartość w jęczmieniu. 

Młody jęczmień jest rośliną, której właściwości i działanie jest znane od setek lat. Jego przyjmowanie może uskutecznić proces odchudzania, a także poprawić pracę układu odpornościowego, oczyścić organizm z toksyn, a także korzystnie wpłynąć na wygląd skóry i samopoczucie.

Choroby zakaźne i pasożytnicze

Szkarlatyna - objawy, przyczyny. Jak leczyć szkarlatynę?
Jedną z typowych chorób wieku dziecięcego, rozpowszechnioną na całym świecie, jest szkarlatyna. Zazwyczaj pojawia się u dzieci w wieku przedszkolnym, w okresie jesienno-zimowym. Wywołuje poważne objawy, a w jej późnym okresie może nawet d...

Choroby i dolegliwości

Jaki jest prawidłowy poziom cukru we krwi na czczo i po jedzeniu?
Cukier odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Należy do węglowodanów, które stanowią główne źródło energetyczne. Węglowodany ulegają rozłożeniu w procesie trawienia na cukier prosty – glukozę. Jej obecność jest niezbędna do pr...

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Informacje dla pacjenta

Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego pozwolą go uniknąć.Czym charakteryzuje si...

Układ oddechowy

Wirus RSV u dzieci – objawy, badania, leczenie. Jak skutecznie ochronić dziecko przed zachorowaniem?
W okresie zwiększonego zachorowania dzieci są narażone na różnego typu choroby. Czasami zwykłe przeziębienie może się okazać czymś więcej np. wirusem RSV. Wirus RSV u dzieci w niektórych przypadkach prowadzi do niebezpiecznych powikłań. ...

Informacje dla pacjenta

Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o preparatach na uspokojenie to jednym z popularniejszych, wydawanych z przepi...

Informacje dla pacjenta

Monocyty – o czym świadczą podwyższone monocyty?
Monocyty to komórki, które wchodzą w skład białych krwinek (leukocytów). Krążą one we krwi i w razie potrzeby wydostają się z naczyń krwionośnych do tkanek otaczających dane naczynie. W trakcie tego procesu przeistaczają się w makrofa...

Choroby i dolegliwości

Czym jest insulinooporność? Przyczyny, objawy i leczenie
Insulina jest niezwykle ważnym hormonem, wytwarzanym w trzustce. Odpowiada ona za utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Przy współpracy z glukagonem kontroluje również transport glukozy do poszczególnych kom&oac...

Układ pokarmowy

Bulgotanie w brzuchu i przelewanie w jelitach – objawy, przyczyny, leczenie
Bulgotanie, przelewanie się, dziwne, głośne burczenie i przewracanie w brzuchu to nie tylko kłopotliwe i krępujące, ale również niepokojące objawy. Mogą wystąpić zarówno w dzień, jak i w nocy. Zazwyczaj stanowią całkowicie niegroźny ...

Układ nerwowy

Wpływ energetyków na zdrowie - efekty uboczne kofeiny i tauryny
Napoje energetyczne to rozwiązanie, po które w ostatnich latach sięgamy szczególnie chętnie. Preparaty te dodają nam sił, co może okazać się niezwykle cenne podczas nauki czy wysiłku fizycznego zarówno w pracy, jak i na studiach. Z...

Dieta i odchudzanie

Nutraceutyki - czym są i jak działają? Zastosowanie nutraceutyków w profilaktyce chorób cywilizacyjnych
Nutraceutyki to substancje cechujące się korzystnym wpływem na zdrowie oraz dużą wartością odżywczą. Tego typu związki są niezwykle pomocne w leczeniu i profilaktyce różnego rodzaju chorób, dlatego warto włączyć je do swojej codziennej di...

Dieta i odchudzanie

Wegetarianizm a weganizm: podobieństwa, różnice i wpływ na zdrowie
W ostatnich latach rośnie popularność diet wegańskich i wegetariańskich. Każda z nich jest ogromnym wyzwaniem, gdyż dla prawidłowego funkcjonowania organizmu konieczne jest zastąpienie składników mięsnych innymi produktami....

Dieta i odchudzanie

Owoc kaki (persymona): wartości odżywcze, prozdrowotne i składniki aktywne
Owoc kaki, czyli persymona, to niesamowity produkt spożywczy, który wciąż bardzo rzadko gości na europejskich talerzach. To egzotyczny owoc o charakterystycznym smaku, który stale zyskuje na popularności wśród dietetyków ora...

Serce i układ krążenia

Dieta na obniżenie cholesterolu - 10 produktów, które pomagają zbić cholesterol
Obecność zbyt wysokiego poziomu cholesterolu LDL we krwi jest zjawiskiem cywilizacyjnym. Z hipercholesterolemią zmaga się coraz większa część społeczeństwa, a do rozwoju problemu przyczyniają się czynniki zewnętrzne, jak nisko odżywcza dieta oraz mało...

Choroby wieku dziecięcego

Trzydniówka: wysypka, rumień, gorączka. Jak radzić sobie z trzydniową chorobą u dziecka?
Trzydniówka, zwana także rumieniem nagłym, jest lekką chorobą wirusową i na ogół nie wymaga specjalistycznego leczenia. Jak wygląda przebieg oraz leczenie trzydniówki? Czy trzydniówka jest zaraźliwa?...

Układ nerwowy

Ciągłe uczucie zimna – przyczyny i choroby powodujące przewlekłe marznięcie 
Wielu z nas posiada naturalną tendencję do odczuwania zimna - zdecydowanie bardziej intensywnie, niż inni. Na pozór nie ma żadnej widocznej gołym okiem przyczyny, prawda? Jednak nietolerancja zimna jest nie tylko sporym utrudnieniem w codziennym...

Układ oddechowy

Guzki na tarczycy to nie wyrok: przyczyny, objawy, rokowania i leczenie
Choroby tarczycy dotyczą bardzo dużej części społeczeństwa. Szacunkowo każdy zna osobę lub wiele osób, które chorują na tarczycę. Guzki na tarczycy to jedno z zaburzeń tego gruczołu....

Serce i układ krążenia

Masz zimne stopy i dłonie? Przyczyny, leczenie i profilaktyka zziębniętych kończyn
Zimne stopy i dłonie to sygnał wysyłany przez twój organizm, który może okazać się zwiastunem groźnych chorób – nie lekceważ go! Cukrzyca, niedoczynność tarczycy czy anemia to tylko niektóre jednostki chorobowe objawia...

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem

cookies Strona korzysta z plików cookies, dzięki temu działa poprawnie. Szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies.