Wielkanoc w wersji „light”

baner

Wielkanoc w wersji „light”

Już pojutrze zasiądziemy z rodziną do suto zastawionego świątecznego stołu, przy którym, jak zawsze przy tego typu okazjach, spędzimy wiele godzin od południa aż do późnego wieczora. Efekty łatwo przewidzieć: niestrawność, uczucie
ozdoby-wielkanocne Już pojutrze zasiądziemy z rodziną do suto zastawionego świątecznego stołu, przy którym, jak zawsze przy tego typu okazjach, spędzimy wiele godzin od południa aż do późnego wieczora. Efekty łatwo przewidzieć: niestrawność, uczucie ciężkości, zgaga, a dodatkowo zmęczenie i senność. Co roku godzimy się z faktem, że przez (zaledwie) dwa świąteczne dni przybędzie nam parę kilo. Odpuszczamy więc dietę, uznając, że święta i zdrowe odżywianie po prostu nie mogą iść w parze. Garściami łykamy Espumisan, by pozbyć się męczących, nieprzyjemnych wzdęć. A gdy drugi dzień świąt dobiega końca, oddychamy z ulgą i przez najbliższy tydzień jemy niewiele i tylko lekkostrawne rzeczy. Oczywiście możemy się przemęczyć w imię tradycji. Możemy też zaopatrzyć się w Verdin Complexx czy podobny środek na trawienie. Ale tak naprawdę wystarczy kilka drobnych zmian, byśmy czuli się lepiej i zrozumieli, że Wielkanoc nie musi kojarzyć się z przejedzeniem i bólem żołądka. Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez żurku, białej kiełbasy, sałatki warzywnej, mazurka czy baby. Niestety, każda z tych potraw zawiera ogromny ładunek kalorii. Każdą też da się „odchudzić”,  delikatnie modyfikując jej skład i, co ważne, nie zmieniając przy tym wyjątkowego smaku dania! Kluczem do sukcesu jest zastąpienie najbardziej kalorycznych składników lżejszymi. Jednym z takich elementów jest z pozoru niewinny majonez. W święta dodajemy go do sałatek i ozdabiamy nimi ugotowane na twardo jajka. Podmieńmy go na jogurt naturalny, który ma aż 5 razy mniej kalorii i ponad 20 razy mniej tłuszczu! Jogurt można dowolnie przyprawiać, zależnie od potrzeb i upodobań. W sałatce świetnie sprawdzi się w połączeniu z musztardą, zaś wzbogacony ziołami będzie pasował do jaj. Dużą odpowiedzialność za nasze nienajlepsze samopoczucie ponoszą wszelkie słodkości: cukierki, czekoladki, a przede wszystkim ciasta. Na czele winowajców stoi tradycyjny mazurek. Odejmiemy mu kalorii, przyrządzając spód z płatków owsianych zamiast mąki. Dodatkowo masę kajmakową czy krem karmelowy możemy zastąpić orzechowym. Nie szczędźmy suszonych owoców i bakalii – są sycące i pyszne, a przy tym wartościowe. Pomyślmy też o zamianie cukru na słodzik. Innym zwyczajowym ciastem jest baba, np. drożdżowa – na szczęście mniej groźna dla żołądka. Jedyną pułapkę stanowi tutaj lukier – możemy z niego zrezygnować, posypując babkę tylko cukrem pudrem. Gwoździem wielkanocnego programu jest oczywiście żurek – sam w sobie niewinny pod warunkiem, że nie podrasujemy go śmietaną, a dodatki w postaci jaj i kiełbasy potraktujemy symbolicznie. Biała kiełbasa będzie bardziej dietetyczna, jeśli zdecydujemy się na tę drobiową - trochę wbrew tradycji, ale za to z korzyścią dla organizmu. Ważny jest też sposób przygotowania – zrezygnujmy ze smażonej na rzecz gotowanej. Co jeszcze możemy zrobić, by świąteczne menu uczynić zdrowszym i bardziej lekkostrawnym? Uważajmy na drobiazgi takie jak pieczywo  - podajemy pełnoziarniste, które dzięki dużej ilości błonnika syci na dłużej. Osobna sprawa to napoje. Zrezygnujmy z tych słodzonych i gazowanych. Podajmy wodę mineralną oraz ziołową herbatę, które dobrze wpływają na trawienie. Na polskich stołach zazwyczaj nie brakuje alkoholu, który nie jest sprzymierzeńcem zdrowego trawienia. Nie musimy go całkiem wykluczać, najlepiej postawmy jednak na lampkę białego wytrawnego wina. Oprócz menu liczą się nasze nawyki. Problemy żołądkowe powoduje przede wszystkim ilość jedzenia oraz brak ruchu. Na co dzień jemy w odstępie 3 godzin, w święta stół jest zastawiony zazwyczaj  przez cały czas – trudno powstrzymać się od podjadania, zwłaszcza że gospodyni zazwyczaj żywo zachęca do konsumpcji, bo przecież tyle czasu spędziła w kuchni. Postarajmy się zachować umiar i zdrowy rozsądek. Zabierzmy też bliskich choć na krótki spacer – na pewno dobrze nam to zrobi! SMACZNYCH I ZDROWYCH ŚWIĄT!  

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Odporność, wzmocnienie organizmu

Płyn Lugola - czym jest, jak działa, kiedy stosować oraz czy szkodzi?
Jod jest jednym z pierwiastków o kluczowym znaczeniu dla ludzkiego zdrowia. Większość osób myśli o jodzie jedynie w kontekście skażenia radioaktywnego, lecz jego spektrum działania jest dużo szersze....

Choroby i dolegliwości

Jaki jest prawidłowy poziom cukru we krwi na czczo i po jedzeniu?
Cukier odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Należy do węglowodanów, które stanowią główne źródło energetyczne. Węglowodany ulegają rozłożeniu w procesie trawienia na cukier prosty – glukozę. Jej obecność jest niezbędna do pr...

Serce i układ krążenia

Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia norma...

Zdrowy tryb życia

Dieta ketogeniczna (keto) – co należy wiedzieć i jakie są wady oraz zalety?
Ludzie od wieków stosują różne diety odchudzające. Najczęściej ma to miejsce, kiedy zbliża się wiosna i lżejsze ubranie odsłania krągłe kształty ciała. Nie zawsze jednak diety stosuje się w celach estetycznych. Przy niektórych schorz...

Przeziębienie i grypa

10 najlepszych domowych sposobów na ból gardła, cz. I
Ból gardła to jeden z częstszych problemów zdrowotnych okresu jesienno-zimowego. Zwykle pojawia się nagle. Zwykle też nie jesteśmy na niego absolutnie przygotowani. Zanim więc zdążymy wybrać się do apteki lub zamówić przez internet o...

Serce i układ krążenia

Saturacja krwi – czym jest, jakie są normy i jak mierzyć? Jak prawidłowo zbadać saturację krwi?
W związku z szalejącą obecnie pandemią Covid-19 dużo się mówi o ewentualnych objawach, które w głównej mierze związane są z układem oddechowym, ponieważ to on jest w szczególności narażony na działalność wirusa SARS-COV-2. Jednym ...

Choroby i dolegliwości

Czym jest insulinooporność? Przyczyny, objawy i leczenie
Insulina jest niezwykle ważnym hormonem, wytwarzanym w trzustce. Odpowiada ona za utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Przy współpracy z glukagonem kontroluje również transport glukozy do poszczególnych kom&oac...

Zdrowy tryb życia

Czarny bez – jakie ma właściwości lecznicze? Kiedy warto stosować bez czarny?
Czarny bez, inaczej nazywany bzem lekarskim lub aptecznym, jest krzewem powszechnie występującym w Polsce. Jest doceniany nie tylko ze względu na swoje walory ozdobne i piękny zapach, ale także z uwagi na wartości zdrowotne. Zarówno kwiaty, ja...

Układ pokarmowy

Stomia - czym jest i jak wygląda: rodzaje, pielęgnacja i dieta. Poradnik dla stomików
Stomia to bardzo przykra przypadłość, która potrafi utrudnić życie. Dla wielu osób wypróżnianie się do worka oznacza koniec wcześniej prowadzonego życia. Jak się jednak okazuje, wcale tak nie musi być!...

Układ nerwowy

Ból z tyłu głowy: rodzaje, przyczyny i leczenie. Co może oznaczać ucisk z tyłu głowy?
Pacjenci skarżą się na ból zlokalizowany z tyłu głowy. To powszechna przypadłość, która dotyczy każdego, bez względu na płeć i wiek. Niejednokrotnie bywa ignorowana lecz może również zwiastować poważniejszą chorobę....

Odporność, wzmocnienie organizmu

Suchość w gardle: czym skutecznie nawilżać gardło? Spraye, syropy i domowe sposoby
Nawet 46% Polaków skarży się na suchość nie tylko w gardle, ale także w jamie ustnej. Choć problem ten najczęściej dotyczy seniorów, również młodym ludziom doskwiera suchość w gardle....

Układ oddechowy

Krew z nosa u dziecka – przyczyny, leczenie i pierwsza pomoc
Większość dzieci miewa krwotoki z nosa. Zazwyczaj są to niegroźne i sporadyczne przypadki. Jednak czasami spowodowane są poważniejszymi dolegliwościami. Dlatego warto wiedzieć, jak się zachować w takiej sytuacji i jak uniknąć nawrotów....

Mięśnie i kości

Co Twój wiek metaboliczny naprawdę mówi o Twoim zdrowiu?
Wiek metaboliczny to niezwykle ważny wskaźnik, który informuje o kondycji naszego ciała. Mówi on bowiem o sprawności organizmu i obrazuje, na ile lat czuje się człowiek. Choć wiek metaboliczny w dużej mierze uwarunkowany jest genetycznie,...

Choroby skóry

Zapalenie mieszków włosowych: objawy, leczenie, skuteczne maści i kosmetyki
Zapalenie mieszków włosowych jest dość powszechnie spotykanym problemem skórnym. Mamy z nim do czynienia wówczas, gdy mieszek włosowy zostanie zainfekowany, co doprowadza do jego zagonienia, a następnie przekształca się w stan zapa...

Układ pokarmowy

Krew w kale: objawy, badania i leczenie. Jaką chorobę może zwiastować?
Krew w kale zauważona przez każdą osobę powinna zaniepokoić i skłonić do wizyty u lekarza. Może mieć różne przyczyny od hemoroidów, po raka jelita grubego, dlatego tak ważna jest szczegółowa diagnostyka....

Przeziębienie i grypa

Nawłoć: tajemnica żółtego ziela. Właściwości, działanie i zastosowanie
Pomimo gwałtownego rozwoju medycyny na przestrzeni ostatnich lat, wciąż niesłabnącą popularnością cieszy się ziołolecznictwo. Przeczytaj co potrafi nawłoć i jak stosować to ziele....

Układ nerwowy

Patologiczny lęk i strach - jak nie dać się sparaliżować?
Bardzo dużo zaburzeń psychicznych - m.in. takich jak napady lęku - ma związek z doświadczanym stresem. Pracoholizm, życie w ciągłym biegu, brak odpoczynku - to wszystko przyczynia się do poczucia bycia zestresowanym, a tym samym do rozwoju zaburzeń....

Dlaczego my?

why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem