
mgr dietetyki Magdalena Rajska
Lista artykułów
Kategorie
Probiotyk – co to za preparat, jak wybrać najlepszy i kiedy jest niezbędny?
Pojęcie „probiotyk” od lat pojawia się w kontekście zdrowia jelit i odporności, jednak nadal budzi wiele pytań. Zgodnie z definicją WHO probiotyki to żywe mikroorganizmy, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny efekt...



Dieta śródziemnomorska – na czym polega, jakie są jej zasady i dlaczego jest najzdrowsza na świecie?
Dieta śródziemnomorska od lat uznawana jest za złoty standard zdrowego odżywiania. To nie tylko sposób komponowania posiłków, ale kompleksowy model stylu życia, który łączy dietę, aktywność fizyczną i relacje społeczne...


Nadmiar soli – objawy, przyczyny i sprawdzone sposoby na usunięcie sodu z organizmu
Sól kuchenna, czyli chlorek sodu, jest jednym z podstawowych składników naszej diety. Zawarte w niej jony sodowe odgrywają ważną rolę w regulacji gospodarki wodnej, przewodnictwa nerwowego oraz pracy mięśni, ale...


Witamina D3 – właściwości, normy i znaczenie dla zdrowia
Witamina D3, określana również jako cholekalcyferol, to związek o charakterze prohormonu, który odgrywa kluczową rolę w regulacji wielu procesów metabolicznych w organizmie człowieka...


Chaga (czaga) – właściwości, działanie i zastosowanie „grzyba nieśmiertelności”
Grzyb chaga, znany również jako błyskoporek podkorowy, to grzyb pasożytujący głównie na pniach brzóz. Od wieków wykorzystywany jest w medycynie ludowej Syberii i Dalekiego Wschodu...


Regeneracja wątroby – ile trwa, jak przebiega i co ją przyspiesza?
Regeneracja wątroby to proces biologiczny oparty na intensywnym namnażaniu komórek miąższu (hepatocytów), który pozwala na przywrócenie prawidłowej struktury i funkcji narządu nawet po istotnym uszkodzeniu...


Grzyby w ciąży – czy można je jeść bezpiecznie? Poradnik dla przyszłych mam
Wiele kobiet zastanawia się, czego nie jeść w ciąży i czy ulubione produkty nadal są bezpieczne. Jednym z częstszych dylematów są grzyby w ciąży...


Zatrucie grzybami – jak rozpoznać objawy i udzielić pierwszej pomocy?
Zatrucie grzybami to jedno z najpoważniejszych zagrożeń pokarmowych występujących w Polsce, szczególnie w sezonie jesiennym. Każdego roku do szpitali trafiają setki osób z objawami po spożyciu grzybów leśnych, a część przypadków kończy się...


Suplementy dla kobiet w ciąży – jak wspierają rozwój dziecka i samopoczucie mamy?
W okresie ciąży rośnie zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze, od których zależy zarówno prawidłowy rozwój płodu, jak i samopoczucie przyszłej mamy. Dlatego odpowiednio dobrana suplementacja może odgrywać tutaj ważną rolę...


Korzeń maca – właściwości, działanie i zasady stosowania peruwiańskiego żeń-szenia
Peruwiański korzeń (maca root) to roślina pochodząca z wysokogórskich rejonów Ameryki Południowej o licznych właściwościach prozdrowotnych. Maca, określana mianem „superfood”...


Soplówka jeżowata – niezwykły grzyb na wsparcie mózgu i koncentracji
Soplówka jeżowata, znana również jako Lion’s Mane, coraz częściej pojawia się w kontekście naturalnego wsparcia pracy mózgu, pamięci i koncentracji...
