Czego dowiesz się z lektury tego artykułu?
- Jakie składniki odżywcze sprawiają, że soki z selera to bomby witaminowe?
- Czy seler to ważny składnik diety odchudzającej?
- Jak seler wspiera układ pokarmowy?
- Czy sok z selera naciowego na noc wpływa dobrze na serce?
- Czy seler naciowy może stanowić antidotum na zaparcia i poprawiać pracę wątroby?
- Jakie są przeciwwskazania do picia soku z selera?
Jeśli interesujesz się dietetyką, aktywnym stylem życia i chcesz dbać o swoje ciało, koniecznie przeczytaj inny nasz tekst o selerze naciowym.
Sok z selera – bogactwo składników odżywczych
Seler naciowy jest rośliną należącą do rodziny selerowatych. Składa się z charakterystycznych, jasnozielonych liści i długich łodyg. Już w średniowieczu wykorzystywano seler do leczenia różnorodnych schorzeń, m.in. bólu zębów czy dny moczanowej. Odmiana naciowa nie jest jedynym typem selera wykorzystywanego w kuchni. Również seler korzeniowy cieszy się niemałą popularnością. Został on wyhodowany poprzez okopywanie selera naciowego zimą, aby nie zmarzł.
Jednym z ważnych elementów dobrze zbilansowanej diety może być właśnie seler naciowy. Właściwości zdrowotne, którymi się charakteryzuje, są bardzo szerokie. Produkt ten charakteryzuje się niską kalorycznością - jego łodyga składa się aż w 95% z wody. Dodatkowo ma niski indeks glikemiczny. Sprawia to, że tworząc listę dobrych soków dla cukrzyków, szczególne miejsce powinien zająć właśnie ten przygotowany z selera. Jest też źródłem wielu witamin i minerałów, takich jak witamina C, E, K, A, witaminy z grupy B, fosfor, magnez, mangan, żelazo i wapń. Dietetycy podkreślają też dobroczynne oddziaływanie na organizm flawonoidów - związków bioaktywnych, które pomagają ciału w pozbywaniu się toksyn. Sok z selera warto także uwzględnić, wymieniając afrodyzjaki dla kobiet i mężczyzn.
Jak działa sok z selera naciowego na odchudzanie?
Nie ma wątpliwości co do tego, że dla zdrowotności warto pić sok z selera naciowego. Właściwości wspierające dietę redukcyjną to kolejny atut tego produktu. Warto podkreślić też to, jak wiele dobrego może wynikać z włączenia tego produktu do diety odchudzającej. Zarówno sok z selera naciowego na czczo, jak i spożyty w ciągu dnia, przyspiesza proces spalania tkanki tłuszczowej. Dodatkowo wspiera tempo przemiany materii, co sprawia, że ciało ma możliwość zużywania większej liczby kalorii. Pod kątem diety redukcyjnej warto wprowadzić sok z selera naciowego do jadłospisu także ze względu na właściwości detoksykacyjne. Wynika to z tego, że częstą przyczyną problemów z utratą masy ciała jest nadmiar szkodliwych metabolitów i zakwaszenie. Picie soku z selera przez 30 dni i więcej to doskonałe wsparcie podczas odchudzania. Seler naciowy stanowi więc zdrową żywność, którą warto włączyć do codziennego menu.