Dieta w insulinooporności – co jeść, by czuć się dobrze? Zasady komponowania posiłków

Jakie produkty powodują wyrzut insuliny?

Wyrzuty insuliny następują w momencie podwyższenia cukru we krwi, gdy trzustka zaczyna produkować większą ilość hormonu w celu ułatwienia przyswajania glukozy. Wyrzuty insuliny mogą powodować wzrost insulinooporności. Jakie produkty powodują wyrzut insuliny? Pacjenci powinni w pierwszej kolejności ograniczyć spożywanie węglowodanów prostych, czystych soków oraz słodzonych napojów. Jakie jedzenie nie powoduje wyrzutu insuliny? Podstawą powinno być odpowiednie zbilansowanie posiłków pod względem ilości białek, tłuszczów i węglowodanów. Ryzyko wystąpienia wyrzutu insuliny zwiększa jednocześnie spożywanie zbyt dużych porcji.

Jakich produktów nie jeść przy insulinooporności?

Na czym polega dieta przy insulinooporności? Czego nie jeść? W pierwszej kolejności zrezygnuj z białego pieczywa, słodkich płatków śniadaniowych, mocno przetworzonych produktów i wędlin, słodkich jogurtów, gotowych mieszanek ziołowych i kostek rosołowych.

Co jeść przy insulinooporności? Wybieraj przede wszystkim nieprzetworzone produkty o prostym składzie. Tradycyjne wędliny i przetwory mięsne kupowane w sklepach zastąp samodzielnie przygotowywanym pieczonym lub gotowanym mięsem. Sięgaj przy tym po tłuste ryby morskie, które staną się ważnym źródłem kwasów omega. Najlepiej sprawdzą się łososie, sardynki i makrele. W przypadku nabiału sięgaj po produkty bez dodatku cukru. W Twoim menu nie może zabraknąć również warzyw i owoców o niskim indeksie glikemicznym oraz pełnoziarnistych produktów zbożowych. Ważnym urozmaiceniem będą produkty z mąki żytniej, orkiszowej, gryczanej, jęczmiennej oraz migdałowej.

Dieta niskowęglowodanowa a insulinooporność - czy jest skuteczna?

Dieta niskowęglowodanowa cieszy się dużą popularnością wśród osób cierpiących na insulinooporność. Warto pamiętać jednak o tym, że nie ma wielu dowodów jednoznacznie potwierdzających jej skuteczność. Kluczem podczas wyboru diety powinno być obserwowanie reakcji organizmu. Standardowe zalecenia Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego zalecają podaż węglowodanów na poziomie 45%. W przypadku tych o niskim indeksie glikemicznym ich ilość może wzrosnąć nawet do 60%. Osoby o małej aktywności fizycznej mogą natomiast zmniejszyć ilość węglowodanów do 25%.

Dieta DASH a insulinooporność - czy może pomóc w leczeniu choroby?

Dieta DASH uważana jest za jeden z najskuteczniejszych modeli żywienia osób cierpiących na insulinooporność. Opiera się przede wszystkim na spożywaniu nieprzetworzonej żywności. Doskonale sprawdzi się także u osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie tętnicze oraz otyłość. Wspomniany sposób odżywiania ułatwia odchudzanie oraz zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę. Znajdziemy w niej pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce i warzywa oraz niskotłuszczowe produkty nabiałowe. W jadłospisie nie może zabraknąć jednocześnie olejów roślinnych, ryb oraz roślin strączkowych.

Jak zmienić nawyki żywieniowe, aby poprawić kontrolę glukozy we krwi?

Zdrowa dieta oraz aktywność fizyczna stanowią podstawę leczenia insulinooporności. Warto pamiętać o tym, że stan ten może prowadzić w konsekwencji do licznych powikłań zdrowotnych, w tym do cukrzycy typu 2. Zmianę nawyków żywieniowych rozpocznij od przygotowania jadłospisu uwzględniającego indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne. Pamiętaj o jedzeniu śniadań oraz spożywaniu 5 pełnowartościowych posiłków. Regularne jedzenie zmniejszy ryzyko wyrzutów insuliny oraz ułatwi obniżenie masy ciała.