Truskawki – witaminowa bomba dla zdrowia i urody

truskawki-to-cenne-zrodlo-witamin-i-mineralow - zdjęcie

Jednym z najsmaczniejszych symboli nadchodzącego lata są truskawki. Choć sezon na te owoce jest dość krótki – od końca maja do połowy lipca – warto sięgać po nie jak najczęściej. Truskawki to bowiem nieocenione źródło wielu cennych witamin i minerałów, korzystnie wpływających na nasze zdrowie i urodę. 

Truskawkowe love

Truskawki to jedne z najpopularniejszych owoców w Polsce – w rankingu wyprzedzają je tylko jabłka. Czemu zawdzięczają takie zainteresowanie? Przede wszystkim swoim walorom smakowym – dojrzałe owoce są słodkie, orzeźwiające i niezwykle apetyczne. Idealnie nadają się nie tylko do deserów i ciast, ale również do wytrawnych sałatek czy pysznych koktajli. Aż trudno uwierzyć, że truskawki to dzieło przypadku – powstały ok. 300 lat temu ze skrzyżowania dwóch gatunków poziomek. Na szczęście do dziś możemy cieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem, i to dosłownie – okazuje się, że owoce te są najsmaczniejsze w rejonach klimatu umiarkowanego, czyli m.in. w Polsce.

Prozdrowotne właściwości truskawek

Dlaczego warto jeść truskawki? Bogactwo składników odżywczych zawartych w tych owocach jest nie do przecenienia. Jakie witaminy i minerały zawierają truskawki?

  • Witamina C – 100 g truskawek zawiera aż 60 mg witaminy C (taka sama ilość pomarańczy zawiera tylko 50 mg kwasu askorbinowego)
  • Witaminy z grupy B
  • Witaminy A i E
  • Magnez
  • Wapń
  • Fosfor
  • Błonnik

Dzięki tym składnikom truskawki mają niezwykle korzystny wpływ na wiele procesów zachodzących z naszym organizmie. Warto zatem jeść truskawki jak najczęściej, aby w prosty i smaczny sposób uzupełnić niedobory składników odżywczych oraz cieszyć się lepszym zdrowiem. 

Truskawki chronią serce

Te niepozorne owoce obniżają poziom tzw. złego cholesterolu, pobudzają białka chroniące przed chorobami serca oraz rozszerzają naczynia krwionośne, zmniejszając ryzyko miażdżycy. Co więcej, zawarty w nich cukier (fruktoza) ma niski indeks glikemiczny i jest metabolizowany bez udziału insuliny, dlatego mogą je jeść także cukrzycy.

Dieta truskawkowa

Truskawki to nasi sprzymierzeńcy w walce o szczupłą sylwetkę. 100 g truskawek to zaledwie 30 kalorii! Ponadto zawarte w nich pektyny poprawiają pracę jelit, a kwasy organiczne przyspieszają przemianę materii. Dodatkowo truskawki w 90% składają się z wody – są moczopędne i wspomagają pracę nerek, co przekłada się na spadek wagi.

Truskawki a nowotwory

Badania naukowe udowodniły, że zawarty w truskawkach kwas elagowy wykazuje właściwości antynowotworowe. Wzmacnia bowiem układ immunologiczny, hamuje groźne mutacje komórkowe oraz powoduje obumieranie już powstałych komórek rakowych.

Truskawki na zakwaszenie organizmu

Truskawki to owoce zasadotwórcze (alkalizujące) – ich spożywanie wpływa zatem korzystnie na zaburzoną równowagę kwasowo-zasadową naszego organizmu. Dlatego nie może ich zabraknąć w naszej diecie – szczególnie w przypadku, kiedy jemy dużo produktów zakwaszających (sery, słodycze, kawa, herbata).

Truskawki w służbie urody

Ze względu na bogactwo witamin i minerałów, truskawki znajdują zastosowanie także w kosmetyce. Dodane do kremów lub maseczek, wykazują działanie odżywcze, ściągające i bakteriobójcze. Ponadto, dzięki dużej zawartości witaminy C, pomogą nam pozbyć się nieestetycznych przebarwień, a jako naturalne blokery ochronią naszą skórę przed promieniowaniem UVA i UVB. A co najważniejsze, przygotowanie truskawkowego kosmetyku w domowym zaciszu jest naprawdę proste! Oto proste przepisy na kosmetyki z truskawek:

Domowe maseczki z truskawek

  • Przeciwzmarszczkowa: kilka dojrzałych truskawek + łyżka oleju sojowego – rozgniecione truskawki wystarczy połączyć z olejem, nałożyć na skórę twarzy i zmyć po 20 minutach
  • Rozświetlająca: kilka dojrzałych truskawek + sok z cytryny + jogurt naturalny – wymieszane składniki nakładamy na twarz i zmywamy po 10 minutach
  • Odświeżająca: truskawki + łyżka miodu – zblendowane owoce łączymy z miodem, nakładamy na twarz i zmywamy po 15 minutach
  • Natłuszczająca: truskawki + łyżeczka miodu + żółtko + mąka ziemniaczana – dokładnie połączone składniki nakładamy na skórę twarzy i dekoltu i zmywamy po zaschnięciu
  • Peeling: truskawki + szklanka brązowego cukru + 2 łyżki miodu + olej migdałowy

Niniejszy artykuł nie jest poradą medyczną i ma charakter wyłącznie informacyjny.

Serce i układ krążenia Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia...
Układ rozrodczy i moczowy Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych. Najlepsze i ciekawe pozycje
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....
Informacje dla pacjenta Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzen...
Choroby skóry Glistnik jaskółcze ziele – skuteczna broń nie tylko na kurzajki. Na co pomaga i jak stosować?
Natura już od początku istnienia człowieka obdarzała go niesamowitym bogactwem ziół, które są w stanie leczyć wiele schorzeń i problemów zdrowotnych. Tak jest w przypadku glistnika - rośliny powszechnie występującej w wielu miejscach i ...
Informacje dla pacjenta Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o <span...
Informacje dla pacjenta Wysoki puls – przyczyny, objawy jak prawidłowo zmierzyć?
Puls, inaczej tętno, określa ilość uderzeń serca na minutę, czyli częstotliwość bicia serca. Jego wartość jest dla człowieka zdrowego ściśle określana i nie powinna być ani za niska, ani zbyt...
Serce i układ krążenia Jakie są domowe sposoby na opuchnięte kostki u nóg?
Niemal każdemu dorosłemu przynajmniej raz w życiu dolegały opuchnięte kostki u nóg. Przyczyn tego stanu rzeczy może być wiele: od upału, poprzez choroby układu krążenia, na chorobach endokrynologicznych kończąc. Co s...
Informacje dla pacjenta Czym jest badanie krwi – ALT. Diagnoza uszkodzeń wątroby norma i wyniki
Badanie ALT nazywane jest także ALAT oraz GPT. Nazwy te dotyczą tego samego testu aminotransferazy alaninowej, a więc enzymu wewnątrzkomórkowego, który znajduje się przede wszystkim w tkankach wątroby. Z tego względu badanie ALT ...
Choroby zakaźne i pasożytnicze Jęczmień na oku: objawy, przyczyny oraz leczenie. Czy istnieją domowe sposoby na jęczmień?
Jęczmień to nic innego jak torbielowata infekcja powieki, która pojawia się w bardzo nieoczekiwanych momentach w formie ropnia. W większości wypadków spowodowana jest zarażeniem gronkowcem na brzegach powiek, a także gruczołach ...

Dieta i odchudzanie Głodówka – dlaczego warto ją zacząć i ile powinna trwać? Jakie są niebezpieczeństwa związane z głodówką?
Głodówka polega na powstrzymaniu się od spożywania pokarmów w celu redukcji wagi, detoksykacji organizmu lub z powodów leczniczych. Poniżej kilka wskazówek dotyczą...
Choroby skóry Czyrak: jak leczyć? - przyczyny, objawy, skutki
Nie ma chyba osoby, u której nie wystąpiłby czyrak, inaczej furunkuł. Przypadłość ta jest zjawiskiem powszechnym, jednak nie każdy wie, że jest ona zaraźliwa. Kontakt z osobą, u kt&oac...
Układ pokarmowy Biegunka tłuszczowa – przyczyny, objawy, leczenie
Biegunka tłuszczowa polega na oddawaniu przez chorego stolca częściej niż trzy razy na dobę, a czas jej trwania przekracza cztery tygodnie. Istotne jest to, że stolec tłuszczowy nie stanowi c...
Informacje dla pacjenta Grasica – czym jest i za co odpowiada ten gruczoł? Funkcje, choroby
Grasica to gruczoł, który pełni ważną funkcję w organizmie – odpowiada za prawidłowy rozwój układu odpornościowego. Z wiekiem zanika, a powiększona grasica u dorosłego moż...
Zdrowy tryb życia Pistacje – dlaczego te orzechy należą do najzdrowszych przekąsek?
Są małe, zielone i niezwykle smaczne: pistacje zawierają wiele składników odżywczych i mają udowodniony naukowo pozytywny wpływ na zdrowie. Między innymi obniżają poziom cholesterolu i...
Dieta i odchudzanie Cholesterol – jakie są normy oraz dieta i leczenie? Czym się różni dobry i zły cholesterol?
W latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku w prasie i mediach odbywała się prawdziwa nagonka na cholesterol. Należało go unikać, spożywając pokarmy ubogie w masło, jaja i inne tłuszcze z...
Serce i układ krążenia Dieta na obniżenie cholesterolu - 10 produktów, które pomagają zbić cholesterol
Obecność zbyt wysokiego poziomu cholesterolu LDL we krwi jest zjawiskiem cywilizacyjnym. Z hipercholesterolemią zmaga się coraz większa część społeczeństwa, a do rozwoju problemu przyczyniają...
Choroby skóry Jak przyspieszyć gojenie ran? Domowe sposoby na gojenie ran. Czym jest rychłozrost i ziarninowanie?
Gojenie się rany jest złożonym procesem, a czas trwania uzależniony jest od indywidualnych predyspozycji. Każda rana, bez względu na lokalizację, zasługuje na szczególną uwagę i pielęg...
Kosmetyki i uroda Olejek z drzewa herbacianego – na co warto stosować? Właściwości olejku herbacianego
Olejek z drzewa herbacianego to naturalny środek o właściwościach leczniczych i pielęgnujących. Od setek lat jest wykorzystywany jako preparat antybakteryjny, przeciwzapalny i dezynfekujący. ...

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem