Jagoda kamczacka - nowy ogrodowy hit w Polsce. Odkryj 8 właściwości, działania i zastosowania tego superowocu

Jagoda kamczacka - nowy ogrodowy hit w Polsce. Odkryj 8 właściwości, działania i zastosowania tego superowocu - zdjęcie

Jagoda kamczacka - nowy ogrodowy hit w Polsce. Odkryj 8 właściwości, działania i zastosowania tego superowocu

Jagoda kamczacka jest łatwym w uprawie krzewem owocowym z wyglądu podobnym do borówki amerykańskiej. Owoce tego krzewu zostały wpisane na listę nutraceutyków, są to produkty spożywcze łączące zarówno właściwości pożywienia, jak i środków farmaceutycznych. Jagoda kamczacka właściwości - są znane od wieków i wykorzystywane między innymi w medycynie chińskiej, rosyjskiej i japońskiej. Na wyspie Hokkaido owoce te są nazywane nawet "eliksirem życia".

Zobacz także artykuł: Dieta cukrzycowa - co powinien jeść cukrzyk?

 

W niniejszym artykule dowiesz się między innymi:

  • Skąd pochodzi jagoda kamczacka?
  • Kiedy można zbierać jej owoce?
  • Jakie są właściwości zdrowotne jagody kamczackiej?
  • Jagoda kamczacka- leczenie cukrzycy i chorób układu krążenia.
  • Właściwości antybakteryjne jagody kamczackiej.
  • Ochrona przed promieniowaniem radioaktywnym.
  • Sok z jagody kamczackiej właściwości.
  • Co można zrobić z jagody kamczackiej?

Długowieczny krzew - skąd pochodzi jagoda kamczacka i gdzie można ją znaleźć?

Jagoda kamczacka znana również pod nazwą wiciokrzew kamczacki pochodzi z Azji północno-wschodniej, krzew ten jest uprawiany także w chłodniejszych krajach Europy. Przywędrowała do nas z Rosji, roślina opisywana była w XVIII wieku przez rosyjskiego przyrodnika, który przebywał na półwyspie Kamczatka, jako "nibyjagoda"Jagoda kamczacka - jej właściwości były opisywane również w starych tekstach chińskich i japońskich. Obecnie jest coraz bardziej popularną rośliną uprawianą w wielu przydomowych ogrodach i sadach.

Sezon na jagodę kamczacką – kiedy zbierać i spożywać dojrzałe owoce?

Jagoda kamczacka ma wiele prozdrowotnych właściwości, a jej uprawa wymaga wiele cierpliwości. Owoce jagody kamczackiej są jednymi z najwcześniej owocujących w naszej szerokości geograficznej. Dojrzewają od połowy maja i można je zbierać do połowy czerwca, mają lekko kwaśny smak z wyczuwalną nutką goryczy. Roślina nie jest zbyt dekoracyjna, a jej główną zaletą są niewielkie wydłużone owoce w niebiesko-czarnym kolorze, pojawiają się 4 lata po posadzeniu. W każdym roku w miarę dorastania rośliny przybywa ich coraz więcej. Krzew dorasta do 2 m wysokości i jest wyjątkowo wytrzymały na mróz, nawet do -45 stopni C.

Prawdziwy superowoc – 8 zdrowotnych właściwości jagody kamczackiej

Owoce wiciokrzewu kamczackiego to wyjątkowe bogactwo witamin i minerałów, ich spożywanie chroni organizm przed wieloma chorobami. Najważniejsze właściwości jagody kamczackiej:

  1. Łagodzi stany zapalne, ponieważ zawiera polifenole, są one silnymi przeciwutleniaczami i przeciwdziałają np. zapaleniu dziąseł. Pozytywne właściwości przeciwzapalne soku z jagody kamczackiej wykorzystywane są w leczeniu stanów zapalnych stawów różnego pochodzenia.
  2. Działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniacze zawarte w jagodach kamczackich zapobiegają uszkodzeniom komórek i rozwojowi komórek nowotworowych.
  3. Działanie przeciwcukrzycowe, antocyjany zawarte w jagodach kamczackich mają pozytywny wpływ na poprawę wrażliwości tkankowej na działanie insuliny, pozytywnie wpływają na metabolizm i rozkład cukrów w organizmie.
  4. Sprawna praca mózgu, ponieważ owoce jagody kamczackiej stymulują do pracy neurony odpowiedzialne za funkcje poznawcze.
  5. Wysoka wartość odżywcza jagód kamczackich, owoce zawierają wiele witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego.
  6. Pozytywne działanie na wzrok, zawartość witaminy A pozytywnie zapobiega rozwojowi zaćmy i plamki żółtej.
  7. Obniża ciśnienie krwi i zmniejsza poziom "złego" cholesterolu.
  8. Przeciwdziałanie infekcjom dróg moczowych, syrop z jagody kamczackiej ma właściwości moczopędne i bakteriobójcze.

Jagoda kamczacka w leczeniu cukrzycy i chorób układu krążenia

Dieta zawierająca produkty z jagody kamczackiej jest sposobem na to, jak zatrzymać cukrzycę. Badania wykazały, że jagoda kamczacka wyrównuje poziom glukozy i lipidów we krwi, dlatego są to owoce wskazane dla cukrzykówJej obecność w diecie znacząco zmniejsza ryzyko zawału i miażdżycy. Owoce jagody kamczackiej są dobrym rozwiązaniem na to, jak obniżyć cholesterol LDL, który ma niekorzystny wpływ na organizm, wzmacniają również naczynia krwionośne, neutralizując enzymy niszczące tkankę łączną. Pomagają w obniżeniu ciśnienia tętniczego krwi.

Właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne jagody kamczackiej

Związki polifenolowe mające działanie przeciwbakteryjne zawarte w jagodzie kamczackiej, hamują rozwój bakterii Helicobacter Pylori, która wywołuje chorobę wrzodową żołądka, dlatego można powiedzieć, że są to owoce antybakteryjne. Antyoksydanty zawarte w jagodzie kamczackiej usuwają wolne rodniki, a także przeciwdziałają ich powstawaniu, jest to bardzo ważne w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, nowotworów i chorób układu krążeniaLiście jagody kamczackiej właściwości, na które warto zwrócić uwagę to skuteczność w leczeniu ran, mają one cechy antyseptyczne i zazwyczaj są stosowane w formie sproszkowanej.

Ochrona przed promieniowaniem radioaktywnym – zobacz, co mówią eksperci

Eksperci potwierdzają, że jagoda kamczacka wykazuje wyjątkowo dobroczynne właściwości, ponieważ chroni przed promieniowaniem słonecznym i radioaktywnym. Proces ochrony przed nadmiernym promieniowaniem oparty jest o eliminację wolnych rodników z organizmu. Występujące w wysokich stężeniach antocyjany oraz towarzyszące im związki flawonoidowe uważane są za silne antyoksydanty, które mają lepsze działanie niż witamina E, beta-karoten i witamina C. Jagoda kamczacka właściwości, jakie posiada, to także usuwanie z organizmu metali ciężkich, co jest bardzo przydatne w przypadku zatrucia tymi związkami.

Sok z jagody kamczackiej – poznaj prozdrowotne wartości tego napoju

Owoce jagody kamczackiej można zbierać tylko ręcznie, dlatego proces ten jest wyjątkowo czasochłonny i kosztowny. Z tego powodu uprawa przemysłowa jest nieopłacalna, a przetwory są zarezerwowane wyłącznie dla osób, które mają krzew w swoim ogrodzie. Jagoda kamczacka to samo zdrowie, a przeciwwskazania do jej spożywania i robienia przetworów występują tylko wtedy, kiedy owoce jagód nie są w pełni dojrzałe. W trakcie zrywania trzeba zwrócić na to szczególną uwagę. Jest wiele pomysłów na to, co można zrobić z jagody kamczackiej, są to konfitury, soki, nalewki i wina. Sok z jagody kamczackiej również ma pozytywne właściwości - przede wszystkim łagodzenie objawów wielu chorób skóry, stosowany wewnętrznie działa wspomagająco w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy. Związki fenolowe zawarte w soku mają właściwości przeciwzapalne, przeciwdziałają otyłości, cukrzycy, normalizują krążenie i ciśnienie krwi.

Smacznie i zdrowo – co można zrobić z jagody kamczackiej?

Jagody kamczackie są nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne, można je dodawać do koktajli, deserów, smoothie. Zastanawiając się, co można zrobić z jagody kamczackiej, należy pamiętać, że warto korzystać z jej dobrodziejstw poza sezonem letnim, dlatego można przeznaczyć trochę czasu na przygotowanie galaretek, dżemów, soków i nalewek. W zależności od upodobań przetwory można wzbogacać innymi owocami, np. porzeczkami, jeżynami i przyprawiać cynamonem albo goździkami.

Choroby i dolegliwości

Jaki jest prawidłowy poziom cukru we krwi na czczo i po jedzeniu?
Cukier odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Należy do węglowodanów, które stanowią główne źródło energetyczne. Węglowodany ulegają rozłożeniu w procesie trawienia na cukier prosty – glukozę. Jej obecność jest niezbędna do pr...

Choroby zakaźne i pasożytnicze

Szkarlatyna - objawy, przyczyny. Jak leczyć szkarlatynę?
Jedną z typowych chorób wieku dziecięcego, rozpowszechnioną na całym świecie, jest szkarlatyna. Zazwyczaj pojawia się u dzieci w wieku przedszkolnym, w okresie jesienno-zimowym. Wywołuje poważne objawy, a w jej późnym okresie może nawet d...

Informacje dla pacjenta

Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o preparatach na uspokojenie to jednym z popularniejszych, wydawanych z przepi...

Informacje dla pacjenta

Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego pozwolą go uniknąć.Czym charakteryzuje si...

Informacje dla pacjenta

Monocyty – o czym świadczą podwyższone monocyty?
Monocyty to komórki, które wchodzą w skład białych krwinek (leukocytów). Krążą one we krwi i w razie potrzeby wydostają się z naczyń krwionośnych do tkanek otaczających dane naczynie. W trakcie tego procesu przeistaczają się w makrofa...

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Choroby skóry

Włókniak twardy bądź miękki – jak wyglądają oraz jak usunąć i leczyć?
Włókniaki należą do często występujących zmian skórnych. Nie stanowią na szczęście zagrożenia dla życia, chociaż zaliczane są do zmian nowotworowych. Mogą jednak stanowić poważny problem estetyczny, z uwagi na swój szpecący wyglą...

Zdrowy tryb życia

Dieta ketogeniczna (keto) – co należy wiedzieć i jakie są wady oraz zalety?
Ludzie od wieków stosują różne diety odchudzające. Najczęściej ma to miejsce, kiedy zbliża się wiosna i lżejsze ubranie odsłania krągłe kształty ciała. Nie zawsze jednak diety stosuje się w celach estetycznych. Przy niektórych schorz...

Układ oddechowy

Wirus RSV u dzieci – objawy, badania, leczenie. Jak skutecznie ochronić dziecko przed zachorowaniem?
W okresie zwiększonego zachorowania dzieci są narażone na różnego typu choroby. Czasami zwykłe przeziębienie może się okazać czymś więcej np. wirusem RSV. Wirus RSV u dzieci w niektórych przypadkach prowadzi do niebezpiecznych powikłań. ...

Układ nerwowy

Wpływ energetyków na zdrowie - efekty uboczne kofeiny i tauryny
Napoje energetyczne to rozwiązanie, po które w ostatnich latach sięgamy szczególnie chętnie. Preparaty te dodają nam sił, co może okazać się niezwykle cenne podczas nauki czy wysiłku fizycznego zarówno w pracy, jak i na studiach. Z...

Dieta i odchudzanie

Nutraceutyki - czym są i jak działają? Zastosowanie nutraceutyków w profilaktyce chorób cywilizacyjnych
Nutraceutyki to substancje cechujące się korzystnym wpływem na zdrowie oraz dużą wartością odżywczą. Tego typu związki są niezwykle pomocne w leczeniu i profilaktyce różnego rodzaju chorób, dlatego warto włączyć je do swojej codziennej di...

Dieta i odchudzanie

Wegetarianizm a weganizm: podobieństwa, różnice i wpływ na zdrowie
W ostatnich latach rośnie popularność diet wegańskich i wegetariańskich. Każda z nich jest ogromnym wyzwaniem, gdyż dla prawidłowego funkcjonowania organizmu konieczne jest zastąpienie składników mięsnych innymi produktami....

Dieta i odchudzanie

Owoc kaki (persymona): wartości odżywcze, prozdrowotne i składniki aktywne
Owoc kaki, czyli persymona, to niesamowity produkt spożywczy, który wciąż bardzo rzadko gości na europejskich talerzach. To egzotyczny owoc o charakterystycznym smaku, który stale zyskuje na popularności wśród dietetyków ora...

Serce i układ krążenia

Dieta na obniżenie cholesterolu - 10 produktów, które pomagają zbić cholesterol
Obecność zbyt wysokiego poziomu cholesterolu LDL we krwi jest zjawiskiem cywilizacyjnym. Z hipercholesterolemią zmaga się coraz większa część społeczeństwa, a do rozwoju problemu przyczyniają się czynniki zewnętrzne, jak nisko odżywcza dieta oraz mało...

Choroby wieku dziecięcego

Trzydniówka: wysypka, rumień, gorączka. Jak radzić sobie z trzydniową chorobą u dziecka?
Trzydniówka, zwana także rumieniem nagłym, jest lekką chorobą wirusową i na ogół nie wymaga specjalistycznego leczenia. Jak wygląda przebieg oraz leczenie trzydniówki? Czy trzydniówka jest zaraźliwa?...

Układ nerwowy

Ciągłe uczucie zimna – przyczyny i choroby powodujące przewlekłe marznięcie 
Wielu z nas posiada naturalną tendencję do odczuwania zimna - zdecydowanie bardziej intensywnie, niż inni. Na pozór nie ma żadnej widocznej gołym okiem przyczyny, prawda? Jednak nietolerancja zimna jest nie tylko sporym utrudnieniem w codziennym...

Układ oddechowy

Guzki na tarczycy to nie wyrok: przyczyny, objawy, rokowania i leczenie
Choroby tarczycy dotyczą bardzo dużej części społeczeństwa. Szacunkowo każdy zna osobę lub wiele osób, które chorują na tarczycę. Guzki na tarczycy to jedno z zaburzeń tego gruczołu....

Serce i układ krążenia

Masz zimne stopy i dłonie? Przyczyny, leczenie i profilaktyka zziębniętych kończyn
Zimne stopy i dłonie to sygnał wysyłany przez twój organizm, który może okazać się zwiastunem groźnych chorób – nie lekceważ go! Cukrzyca, niedoczynność tarczycy czy anemia to tylko niektóre jednostki chorobowe objawia...

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem

cookies Strona korzysta z plików cookies, dzięki temu działa poprawnie. Szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies.