Głóg – właściwości zdrowotne i stosowanie. Najlepsze przepisy z głogiem

Głóg – właściwości zdrowotne i stosowanie. Najlepsze przepisy z głogiem - zdjęcie

Głóg to popularna roślina ozdobna, która skrywa niezwykle cenne właściwości zdrowotne. Kwiaty i owoce głogu były stosowane już w medycynie ludowej, dziś wciąż wykorzystuje się je w celach leczniczych i profilaktycznych.

Czym jest głóg?

Głóg to nazwa roślin należących do gatunku Crataegus. W Polsce najczęściej występujące odmiany to głóg jednoszyjkowy, głóg dwuszyjkowy oraz głóg pośredni. W naturalnych warunkach rośliny te przybierają postać ciernistych krzewów o wysokości 3-4 metrów albo drzew, które osiągają od 8 do 10 metrów. Głóg ma białe lub różowe kwiaty, a jego dojrzałe owoce mają kulisty lub elipsowaty kształt oraz ciemnoczerwony lub czerwonobrunatny kolor. Barwa owoców głogu może się jednak różnić w zależności od ich dojrzałości oraz gatunku rośliny – spotykane są też owoce w kolorach zielonym, żółtym, czerwonym czy ciemnofioletowym.

W celach leczniczych wykorzystywane są zarówno kwiaty i szczytowe liście głogu, jak i jego owoce. Rozkwitające kwiatostany głogu zbiera się w maju i czerwcu, a we wrześniu i październiku do zbioru nadają się owoce. Kwiaty suszy się w temperaturze pokojowej nie wyższej niż 30°C, natomiast owoce są suszone w temperaturze 30°C, a następnie dosuszane w 50°C.

Co zawiera głóg?

Kwiaty i owoce głogu są bogatym źródłem składników mineralnych i innych związków, dzięki czemu są one powszechnie wykorzystywane w celach leczniczych i profilaktycznych. Głóg zawiera między innymi:

  • mikroelementy, w tym potas, wapń, magnez, fosfor i sód;
  • witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy;
  • flawonoidy, które działają rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit, dróg moczowych, macicy i naczyń krwionośnych;
  • procyjanidyny, które łagodnie obniżają ciśnienie tętnicze.

Właściwości zdrowotne głogu

Ze względu na wysoką zawartość cennych składników, głóg wykazuje liczne właściwości lecznicze – wpływa na pracę układu krążenia i układu odpornościowego, a ponadto ma działanie przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe.


Właściwości głogu

Charakterystyka

Działanie na układ krążenia

Spożywanie ekstraktów z owoców lub kwiatów głogu korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Głóg obniża poziom cholesterolu LDL, cholesterolu całkowitego i trójglicerydów oraz przyczynia się do podwyższenia poziomu cholesterolu HDL. Głóg wspomaga także obniżanie ciśnienia krwi.

Działanie na układ odpornościowy

Głóg wykazuje właściwości przeciwzapalne, co jest w głównej mierze zasługą flawonoidów zawartych w ekstrakcie z owoców rośliny.

Działanie przeciwutleniające

Głóg cechuje się wysoką zawartością antyoksydantów, w tym polifenoli. Wodne i etanolowe wyciągi z głogu skutecznie wspierają walkę z wolnymi rodnikami.

Działanie przeciwdrobnoustrojowe

Głóg wykazuje właściwości przeciwbakteryjnie, zwalczając między innymi gronkowce i paciorkowce, oraz przeciwgrzybicze.

Zastosowanie lecznicze głogu

Właściwości zdrowotne głogu sprawiają, że znajduje on szerokie zastosowanie w lecznictwie. Od dawna wykorzystywany w medycynie ludowej, jest polecany w przypadku takich dolegliwości jak biegunki, zaburzenia pracy pęcherzyka żółciowego, astma czy bezsenność. Medycyna chińska natomiast rekomenduje głóg jako wsparcie w niwelowaniu problemów trawiennych czy zaburzeniach krążenia.

Głóg jest uznawany za surowiec zielarski – występuje przede wszystkim w formie kwiatów i liści tej rośliny. Głóg jest również powszechnie dostępny pod postacią preparatów aptecznych. Najczęściej są to środki o działaniu obniżającym ciśnienie lub wspomagające pracę serca. Poprawiają one ukrwienie mięśnia sercowego i przepływ wieńcowy krwi oraz przyspieszają akcję serca, zwiększając jego tolerancję na niedobory tlenu. Co ciekawe, właściwości obniżające ciśnienie wykazuje także pokrzywa, której można użyć do przeprowadzenia detoksu pokrzywowego.

Głóg można też znaleźć w mieszankach o działaniu uspokajającym, przeciwdziałających miażdżycy czy wspierających terapię zaburzeń gospodarki lipidowej. Owoce głogu mogą być także składnikiem wzmacniających mieszanek witaminowych, a wyciąg z kwiatu głogu jest używany do produkcji środków stosowanych przy urazach i obrzękach.

Polecane przepisy z głogiem

Warto jednak wiedzieć, że głóg jest również rośliną niezwykle przydatną w kuchni. Bardzo popularne są zwłaszcza przetwory, takie jak dżemy, konfitury czy soki, a ponadto galaretki, cukierki głogowe, nalewki czy herbaty. Kwiaty i owoce głogu mogą być też wykorzystywane do przygotowywania naparów. Są one szczególnie polecane osobom zmagającym się z nadciśnieniem, miażdżycą i innymi dolegliwościami ze strony układu krążenia – by ocenić jego kondycję oraz predyspozycje zawałowe wykonuje się badanie CRP. Napary z głogu sprawdzają się także w zwalczaniu bólów reumatycznych, stawowych i mięśniowych.

Napar z głogu – jak zrobić?

Głóg świetnie nadaje się do przyrządzania naparów. Jak go zrobić? Jedną łyżeczkę rozdrobnionych kwiatów i liści należy zalać szklanką ciepłej wody, ogrzewać pod przykryciem przez około 3 minuty, a następnie przecedzić. Zaleca się wypijać dwa razy dziennie po szklance odwaru przygotowanego bezpośrednio przed spożyciem.

Inna możliwość to przyrządzenie naparu z owoców głogu. W tym przypadku należy zalać dwie łyżeczki owoców głogu szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem na 20 minut. Napar z owoców głogu najlepiej pić trzy razy dziennie. Z kolei do przygotowania herbaty z głogu wystarczy zalać gorącą wodą ususzone owoce – można je ususzyć samodzielnie lub kupić w sklepie zielarskim.

Jakie są przeciwskazania do stosowania głogu?

Choć głóg wykazuje doskonałe właściwości zdrowotne, istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania. Osoby cierpiące na poważne schorzenia przed sięgnięciem po głóg powinny skonsultować się z lekarzem – dotyczy to zwłaszcza chorych z niewydolnością serca. Przeciwwskazaniem do stosowania preparatów z głogu jest także ciąża oraz karmienie piersią.

Głóg nie tylko pięknie wygląda – roślina ta posiada też cenne właściwości lecznicze. Głóg wspomaga funkcjonowanie układu krążenia, wzmacnia układ odpornościowy, a ponadto wykazuje działanie przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe – może być więc stosowany jako wsparcie kuracji wielu schorzeń lub w celach profilaktycznych.

Niniejszy artykuł nie jest poradą medyczną i ma charakter wyłącznie informacyjny.

Wybrane grupy produktowe:

Informacje dla pacjenta

Rumień zakaźny – przyczyny, objawy i leczenie
Rumień zakaźny to choroba wywoływana przez wirusa. Dotyka najczęściej dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, ale dorośli też mogą się nim zarazić....

Serce i układ krążenia

Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia...

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Dieta i odchudzanie

Bób - poznaj jego zdrowotne właściwości
Bób to znane od starożytności warzywo strączkowe, po które chętnie sięgamy w sezonie letnim. Stanowi pożywną i zarazem nietuczącą przekąskę - zawiera mało tłuszczu, za to dużo białka, a także błonnik. Oprócz walo...

Informacje dla pacjenta

Monocyty – o czym świadczą podwyższone monocyty?
Monocyty to komórki, które wchodzą w skład białych krwinek (leukocytów). Krążą one we krwi i w razie potrzeby wydostają się z naczyń krwionośnych do tkanek otaczających dane naczynie. W trakcie tego procesu przeistaczają się w makrofa...

Informacje dla pacjenta

Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego pozwolą go uniknąć.Czym charakteryzuje si...

Informacje dla pacjenta

Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o preparatach na uspokojenie to jednym z popularniejszych, wydawanych z przepi...

Zdrowy tryb życia

Dieta ketogeniczna (keto) – co należy wiedzieć i jakie są wady oraz zalety?
Ludzie od wieków stosują różne diety odchudzające. Najczęściej ma to miejsce, kiedy zbliża się wiosna i lżejsze ubranie odsłania krągłe kształty ciała. Nie zawsze jednak diety stosuje się w celach estetycznych. Przy niektórych schorz...

Odporność, wzmocnienie organizmu

Eozynofilia: o czym świadczą podwyższone eozynofile? Objawy, przyczyny, normy
Badanie krwi to jedno z podstawowych metod diagnostycznych wielu chorób. Za jego pomocą możliwe jest oznaczenie wielu parametrów, w tym eozynofilów. To jeden z rodzajów białych krwinek, które pełnią istotną funkcję w układzie odpornościowym człowieka, ...

Układ nerwowy

Kleszczowe zapalenie mózgu: objawy, leczenie, szczepionka
Kleszczowe zapalenie mózgu (KZM) jest groźną chorobą wirusową, najczęściej przenoszoną przez kleszcze. Początkowe objawy są mało charakterystyczne, dlatego nie zawsze łatwo o wczesną diagnozę. Na KZM nie ma leku, a leczenie jest objawowe. Istnie...

Kosmetyki i uroda

Joga twarzy – ćwiczenia i efekty naturalnego odmładzania
Wraz z upływem czasu nasza skóra traci jędrność i elastyczność, a co za tym idzie zaczynają pojawiać się na niej zmarszczki, przebarwienia, a także drobne linie. Czy istnieją sposoby, aby wygrać nierówną walkę z metryką i...

Alergia

Alergeny pokarmowe – wielka ósemka najczęściej alergizujących pokarmów
Alergie stanowią poważny problem epidemiologiczny, ekonomiczny i społeczny. Coraz częściej za występowanie objawów odpowiedzialne są alergeny pokarmowe, wywołujące nadmierną reakcję immunologiczną organizmu....

Kosmetyki i uroda

Szczotkowanie na sucho, czyli 5 kroków do jędrnej skóry bez cellulitu
Szczotkowanie na sucho to coraz popularniejsza metoda pielęgnacji skóry, która zdobywa zwolenników na całym świecie....

Układ oddechowy

Przewlekły nieżyt nosa – jak leczyć przewlekłą niedrożność układu oddechowego?
Zapalenie błony śluzowej nosa, zwane potocznie katarem, jest jedną z najczęściej występującą dolegliwości w populacji ogólnej. W zależności od charakteru objawów możemy wyróżnić infekcyjny (ostry) oraz przewlekły nieżyt nosa. ...

Serce i układ krążenia

Arytmia serca – objawy, rodzaje, diagnostyka i leczenie
Arytmia serca jest jedną z najczęściej występujących dolegliwości kardiologicznych. Polega na występowaniu nieprawidłowego rytmu pracy serca. Przeważnie, chociaż nie zawsze, stanowi objaw innych chorób....

Mięśnie i kości

Stwardnienie zanikowe boczne (ALS, SLA) – objawy, diagnoza i życie z chorobą
Stwardnienie zanikowe boczne zaliczane jest do chorób neuronu ruchowego, prowadzących do degradacji komórek nerwowych odpowiedzialnych za pracę mięśni. Niejasna etiologia sprawia, że często stanowi wyzwanie diagnostyczne....

Układ rozrodczy i moczowy

Rak jajnika – przyczyny, objawy, rozpoznanie i leczenie. Czy można mu zapobiec?
Rak jajnika to jeden z najczęściej występujących nowotworów u kobiet. Początkowo nie daje żadnych objawów, dlatego w jego wykryciu we wczesnym stadium pomagają regularne wizyty u lekarza ginekologa....

Układ pokarmowy

Cholestaza – przyczyny, objawy, leczenie i wskazania dietetyczne
Cholestaza to choroba wątroby, polegająca na zaburzeniach wydzielania żółci do dwunastnicy lub całkowitego zahamowania jej odpływu. Zasadniczo wyróżniamy dwie podstawowe postaci, czyli zewnątrz - i wewnątrzwątrobową....

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem