Dieta na przytycie – jakie są jej zasady i co można jeść? Jak zdrowo przybrać na wadze?

Dieta na przytycie ma na celu zwiększenie masy ciała w rozsądny i korzystny dla organizmu sposób. I choć wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego, niż przybrać na wadze, dieta na przytycie również powinna być właściwie zbilansowana.

Z tego artykułu dowiesz się:

• jak powinna wyglądać dieta na przytycie,
• czy szybka dieta na przytycie jest zdrowa,
• jakie produkty są zalecane na diecie na przytycie,
• ile kalorii powinna zawierać dieta na przytycie,
• jak wygląda przykładowy jadłospis na diecie na przytycie,
• komu polecana jest dieta na przytycie.

Przeczytaj też: Dieta DASH – jakie są jej zasady, jakie daje efekty i co wolno jeść? Czy warto stosować dietę DASH?

Czym powinna charakteryzować się dieta na przytycie?

Większość osób stosuje diety w celu redukcji masy ciała. Nie brakuje jednak także tych, dla których problemem jest zbyt szczupła sylwetka. W takiej sytuacji warto zastosować dietę na przytycie. Tylko jak ona powinna wyglądać? Wbrew pozorom nie polega ona na spożywaniu dowolnych produktów w każdych ilościach.

Przybieranie na wadze powinno bowiem odbywać się w sposób zdrowy i przemyślany. Posiłki, oprócz tego, że muszą mieć odpowiednio wyższą kaloryczność, powinny być również urozmaicone, pełnowartościowe i prawidłowo zbilansowane. W jadłospisie nie może zabraknąć przede wszystkim białka, które stanowi budulec tkanki mięśniowej, oraz wszelkich niezbędnych witamin i minerałów. W miarę możliwości elementem diety na przytycie powinna być także aktywność fizyczna – wzrost masy mięśniowej pomoże nam nie tylko przybrać na wadze, ale i zapewni zdrowy oraz atrakcyjny wygląd.

Czy szybka dieta na przytycie jest zdrowa?

W wyobrażeniach wielu osób podstawowa zasada diety na przytycie brzmi: jeść dużo i kalorycznie. Nic bardziej mylnego. Taka szybka dieta na przytycie może przyczynić się nie tylko do pogorszonego samopoczucia spowodowanego objadaniem się. Jedzenie wyłącznie wysokoprzetworzonych czy tłustych produktów może obciążać układ pokarmowy i prowadzić do problemów z cholesterolem. Tego typu produkty zwykle nie dostarczają też potrzebnych organizmowi substancji odżywczych.

Jak zdrowo przytyć? Produkty zalecane przy diecie na przytycie

Powstaje zatem pytanie: jak przytyć, by nie odbiło się to na zdrowiu? Tajemnica rozsądnego przybierania na wadze tkwi głównie w doborze odpowiednich produktów – tak zwanych zdrowych bomb kalorycznych. Fundamentem diety na przytycie nie będą więc słodycze, słone przekąski czy dania typu fast food – jej podstawę powinny stanowić przede wszystkim:

• produkty mleczne – mleko, kefir, maślanka, jogurty, sery. Warto zwrócić uwagę, by były one jak najmniej przetworzone;
• chude mięso, drób;
• tłuste ryby morskie;
• jaja i potrawy na ich bazie;
• produkty zbożowe, pełnoziarnisty makaron, kasze;
• warzywa i owoce;
• rośliny strączkowe – ciecierzyca, soczewica, fasola, groch, bób. Produkty te zawierają sporą ilość energii, ale nie wywołują uczucia ciężkości po jedzeniu;
• oliwa z oliwek, olej lniany, olej z pestek dyni, oleje roślinne – dodawane na zimno pod koniec gotowania dostarczają nie tylko dodatkową porcję kalorii, ale i składników odżywczych;
• orzechy, w tym orzechy włoskie, owoce suszone, nasiona słonecznika, pestki dyni – są kaloryczne, a przy tym zawierają cenne składniki odżywcze i nie rozciągają ścian żołądka. Doskonale sprawdzają się zwłaszcza jako zdrowa przekąska.

Jaka powinna być kaloryczność diety na przytycie?

Kaloryczność diety na przytycie musi być dostosowana do płci, wieku, trybu życia oraz rodzaju wykonywanej pracy. Ogólnie przyjmuje się jednak, że dieta na przytycie dla kobiet o umiarkowanej aktywności fizycznej powinna dostarczać około 2300 kalorii dziennie. Dieta na przytycie dla mężczyzn powinna zapewniać kilkaset kalorii więcej.

Delikatniejszą kwestią jest dieta na przytycie dla nastolatków. W okresie dorastania tempo metabolizmu bywa tak wysokie, że zwiększenie podaży kalorii nie przekłada się na wzrost masy ciała. Z kolei sięganie po radykalne metody, zwykle sprowadzające się do spożywania bardzo dużych ilości kalorii, może przyczynić się do powstania złych nawyków żywieniowych. Gdy przemiana materii zwolni, niezdrowe przyzwyczajenia mogą spowodować nadmierny przyrost wagi, a w konsekwencje nadwagę czy nawet otyłość.

Prosta dieta na przytycie – przykładowy jadłospis

Prawidłowo zbilansowana dieta na przytycie powinna być urozmaicona i pełnowartościowa. Warto zainspirować się na przykład ruchem slow food i zadbać o to, by dieta bazowała na świeżych, wysokiej jakości produktach o niskim stopniu przetworzeniu. Jak może wyglądać przykładowy jadłospis na diecie na przytycie?

Kto powinien zastosować dietę na przytycie?

Dieta mająca na celu zwiększenie masy ciała bardzo często zalecana jest ektomorfikom, czyli osobom drobnym, szczupłym, które mają bardzo szybką przemianę materii i wolno przybierają na wadze. Sposób żywienia ektomorfika powinien sprzyjać budowaniu masy, a w jego diecie nie może zabraknąć przede wszystkim węglowodanów. Problem zbyt niskiej wagi nierzadko dotyka także osoby pracujące fizycznie czy bardzo intensywnie trenujące.

Dieta na przytycie może być dobrym rozwiązaniem również dla osób, u których długotrwały stres, trudne wydarzenia życiowe czy przepracowanie stało się przyczyną zmniejszenia apetytu, nieregularnego odżywiania, a w rezultacie niedowagi. Często korzystają z niej również osoby, które znacznie straciły na wadze z powodu przebytej choroby.

Wbrew pozorom dieta na przytycie nie sprowadza się do jedzenia wszystkiego w każdych ilościach. By mądrze, a przede wszystkim zdrowo przybrać na wadze, należy zadbać o to, by posiłki były urozmaicone, pełnowartościowe i bazowały na świeżych, niskoprzetworzonych produktach.