Dieta Dukana – najważniejsze informacje, jadłospisy, fazy. Czy warto stosować dietę Dukana?

baner

Dieta Dukana – najważniejsze informacje, jadłospisy, fazy. Czy warto stosować dietę Dukana?

Na czym polega dieta Dukana? Jak należy się do niej przygotować? Jak można urozmaicać swój jadłospis, spożywając głównie produkty wysokobiałkowe? Odpowiedzmy sobie na te i wiele innych pytań!Dieta Dukana – co to takiego?Dieta Dukana st

Na czym polega dieta Dukana? Jak należy się do niej przygotować? Jak można urozmaicać swój jadłospis, spożywając głównie produkty wysokobiałkowe? Odpowiedzmy sobie na te i wiele innych pytań!

Dieta Dukana – co to takiego?

Dieta Dukana stanowi jedną z najskuteczniejszych (a równocześnie budzących kontrowersje!) kuracji odchudzających. Jej autorem jest francuski lekarz, dr Pierre Dukan. Tworząc ją postawił sobie za zadanie opracowanie sposobu odżywiania, który umożliwi zrzucenie jak największej ilości kilogramów w możliwie jak najkrótszym czasie bez wywoływania zbytniego poczucia dyskomfortu u osoby poddającej się kuracji.

Dieta ta zyskała swoją popularność głównie dzięki naprawdę imponującym efektom jej stosowania (utrata nawet do 10 kg w miesiąc bez poczucia głodu!) oraz dokładnemu rozplanowaniu poszczególnych etapów diety, które praktycznie eliminuje ryzyko wystąpienia tzw. efektu jo-jo.

Jakie są zasady diety Dukana?

Podstawowym założeniem diety Dukana jest ograniczenie spożycia węglowodanów na rzecz znacznego zwiększenia podaży białka. Jak się jednak okazuje, w praktyce sprawa wygląda nieco bardziej skomplikowanie. Jednak bez obaw – w tym artykule rozwiejemy wszystkie Twoje wątpliwości, związane z prawidłowym wprowadzaniem w życie oraz pomyślnym przebiegiem diety. 

Całość procesu podzielona jest na trzy fazy, w takcie których efektywnie tracimy zbędne kilogramy. Jeżeli chodzi o podstawowe wymogi, jakie stawia przed nami dieta Dukana, prezentują się one następująco:

  1. Jemy, kiedy tylko mamy na to ochotę (nie dopuszczamy do pojawienia się silnego głodu)
  2. Nie omijamy posiłków
  3. Pijemy co najmniej 1,5 litra płynów dziennie
  4. Ograniczamy używanie soli
  5. Spożywamy tylko określone w wytycznych diety produkty

Warto także w tym miejscu zaznaczyć, że taka dieta i odchudzanie nie są przeznaczone dla każdego! Dieta Dukana bardzo obciąża nasz organizm i zalecana jest tylko młodym i w pełni zdrowym osobom. 

Dieta Dukana - Faza I – jadłospis i ważne informacje

Pierwsza faza diety Dukana trwa do 10 dni i stanowi zarazem najbardziej efektywny i wymagający dla naszego organizmu jej odcinek. Wymaga ona od nas ścisłego podporządkowania się określonym zasadom żywieniowym.

Jeżeli chodzi o najważniejsze wymogi, które stawia przed nami dieta Dukana - jadłospis będzie tutaj absolutną podstawą. Daje nam on niemałe pole do manewru, musimy jednak pamiętać o kilku nienaruszalnych regułach:

  1. Jemy tylko i wyłącznie produkty wysokobiałkowe
  2. Rezygnujemy z potraw smażonych na rzecz gotowania na parze, grillowania oraz pieczenia
  3. Dozwolone produkty mięsne to indyk, kurczak, królik, ryby oraz wszelkiego rodzaju owoce morza
  4. Dieta Dukana zabrania spożywania mięsa z kaczek i gęsi

Dieta Dukana - co jeść? 

Na śniadanie i kolację możemy przygotować posiłek złożony z wędlin, chudego sera oraz jaj. Oczywiście pamiętamy o całkowitym wyłączeniu z diety pieczywa. Przez cały czas trwania kuracji pijemy dużo wody niegazowanej; dozwolone jest także picie herbaty, kawy, naparów ziołowych oraz kefirów i maślanek. Świetnym pomysłem dla złaknionych słodkości w pierwszym etapie diety może być sernik Dukana, składający się z chudego twarogu, jajek, mleka i skrobi kukurydzianej. Po zmieleniu twarogu miksujemy go z resztą składników, przelewamy do formy do pieczenia i pieczemy ok. 70 minut w piekarniku, nastawionym na 180 stopni.

Dieta Dukana – Faza II – jadłospis i ważne informacje

Ten etap procesu odchudzania trwa tak długo, aż osiągniemy pożądaną wagę – dlatego warto już przed przystąpieniem do kuracji odchudzającej określić z góry nasze oczekiwania. W drugiej fazie diety zaczynamy łączyć ze sobą produkty białkowe z warzywami. Mogą to być marchewki, buraki, seler, pomidory, ogórki, sałata czy też bób - zdrowotne właściwości bobu oraz innych warzyw na tym etapie diety to m.in. dodanie witamin i innych cennych składników.

Od momentu rozpoczęcia drugiej fazy diety zaczynamy przeplatać ze sobą okresy jedzenia tylko potraw białkowych oraz te, w których łączymy je z warzywami – dzielimy je na pięciodniowe cykle jedzenia samego białka oraz białka połączonego z węglowodanami, pochodzącymi wyłącznie z warzyw. Jeżeli chodzi o możliwości jakie w tym zakresie daje nam dieta Dukana, przepisy na tę fazę to przykładowo odtłuszczony serek wiejski z rzodkiewką i pomidorem, łosoś z pomidorami i białym serem czy odtłuszczony jogurt naturalny z truskawkami.

Dieta Dukana – Faza III – jadłospis i ważne informacje

Ten etap ma na celu ustabilizowanie uzyskanej masy ciała oraz zapobiegnięcie wystąpienia tak zwanego efektu jo-jo. Czas jej trwania zależy od tego, ile kilogramów udało nam się zrzucić w poprzednich fazach – przeliczamy ją mnożąc jeden utracony kilogram przez dziesięć dni. W ten sposób przy zrzuceniu 5 kilogramów będziemy stosowali się do jej zasad przez 50 dni.

Jest to w zasadzie etap, polegający na stopniowym powrocie do naszego pierwotnego sposobu odżywiania – urozmaicamy ją owocami, zawierającymi niewielkie ilości cukru, dodajemy takie produkty jak pełnoziarnisty chleb czy makarony, możemy także jeść ryż, ziemniaki czy rośliny strączkowe – z zachowaniem zasady, że będą one stanowiły część naszego jadłospisu tylko dwa razy w tygodniu! 

Posiłki, w których wystąpią powyższe produkty nazywamy posiłkami królewskimi – dzięki nim możemy przypomnieć sobie smak naszych ulubionych potraw, których brakowało nam przez cały okres stosowania diety. W ostatnim etapie kuracji przez jeden dzień w tygodniu stosujemy się całkowicie do zasad pierwszej fazy diety Dukana.

Jakie efekty przynosi dieta Dukana?

Rezultat stosowania się do powyższych zaleceń może być naprawdę zaskakujący. Często zdarza się, że oprócz natychmiastowego spadku wagi, jaki przynosi dieta Dukana, efekty utrzymują się przez długie lata – cykl, zgodnie z którym została zaprojektowana dieta Dukana, fazy i obowiązujący w nich jadłospis zostały zaprojektowane tak, aby zapobiec nagłemu przyrostowi wagi po powrocie do standardowego sposobu odżywiania.

Jeżeli chodzi o inne korzyści, jakie przynosi dieta Dukana: opinie, które możemy znaleźć w internecie mówią same za siebie – utrata 10 kilogramów w miesiąc to naprawdę imponujący wynik!

Dla kogo jest dieta Dukana?

Jak już wcześniej nadmieniliśmy, dieta Dukana przeznaczona jest dla osób zdrowych, niemających większych problemów zdrowotnych. Radykalny sposób odżywiania pomimo swojej skuteczności stanowi znaczne obciążenie dla organizmu – w szczególności nerek. Każdorazowo przed podjęciem diety należy skonsultować się z lekarzem.

Dieta Dukana jest przeznaczona i dla pań, i dla panów. Jednak mężczyzn może szczególnie zainteresować pozytywny wpływ diety wysokobiałkowej na potencję.

Czy warto stosować dietę Dukana?

Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe fakty, uważamy, że jak najbardziej – warto zainteresować się sposobem odżywiania, dzięki któremu szybko i bez bólu możemy pożegnać się z wieloma zbędnymi kilogramami. Jeżeli przeraża was brak urozmaicenia, którym cechuje się dieta Dukana - jadłospis może być w niej znacznie szerszy niż wydaje się na pierwszy rzut oka. Nasze posiłki możemy uzupełniać choćby o szejki proteinowe, dostępne w wielu różnych wariantach i smakach, np. shake białkowy o smaku truskawkowym lub shake białkowy czekoladowo-kakaowy.

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Odporność, wzmocnienie organizmu

Płyn Lugola - czym jest, jak działa, kiedy stosować oraz czy szkodzi?
Jod jest jednym z pierwiastków o kluczowym znaczeniu dla ludzkiego zdrowia. Większość osób myśli o jodzie jedynie w kontekście skażenia radioaktywnego, lecz jego spektrum działania jest dużo szersze....

Choroby i dolegliwości

Jaki jest prawidłowy poziom cukru we krwi na czczo i po jedzeniu?
Cukier odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Należy do węglowodanów, które stanowią główne źródło energetyczne. Węglowodany ulegają rozłożeniu w procesie trawienia na cukier prosty – glukozę. Jej obecność jest niezbędna do pr...

Zdrowy tryb życia

Dieta ketogeniczna (keto) – co należy wiedzieć i jakie są wady oraz zalety?
Ludzie od wieków stosują różne diety odchudzające. Najczęściej ma to miejsce, kiedy zbliża się wiosna i lżejsze ubranie odsłania krągłe kształty ciała. Nie zawsze jednak diety stosuje się w celach estetycznych. Przy niektórych schorz...

Serce i układ krążenia

Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia norma...

Choroby i dolegliwości

Czym jest insulinooporność? Przyczyny, objawy i leczenie
Insulina jest niezwykle ważnym hormonem, wytwarzanym w trzustce. Odpowiada ona za utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Przy współpracy z glukagonem kontroluje również transport glukozy do poszczególnych kom&oac...

Serce i układ krążenia

Saturacja krwi – czym jest, jakie są normy i jak mierzyć? Jak prawidłowo zbadać saturację krwi?
W związku z szalejącą obecnie pandemią Covid-19 dużo się mówi o ewentualnych objawach, które w głównej mierze związane są z układem oddechowym, ponieważ to on jest w szczególności narażony na działalność wirusa SARS-COV-2. Jednym ...

Przeziębienie i grypa

10 najlepszych domowych sposobów na ból gardła, cz. I
Ból gardła to jeden z częstszych problemów zdrowotnych okresu jesienno-zimowego. Zwykle pojawia się nagle. Zwykle też nie jesteśmy na niego absolutnie przygotowani. Zanim więc zdążymy wybrać się do apteki lub zamówić przez internet o...

Informacje dla pacjenta

Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o preparatach na uspokojenie to jednym z popularniejszych, wydawanych z przepi...

Układ pokarmowy

Stomia - czym jest i jak wygląda: rodzaje, pielęgnacja i dieta. Poradnik dla stomików
Stomia to bardzo przykra przypadłość, która potrafi utrudnić życie. Dla wielu osób wypróżnianie się do worka oznacza koniec wcześniej prowadzonego życia. Jak się jednak okazuje, wcale tak nie musi być!...

Układ nerwowy

Ból z tyłu głowy: rodzaje, przyczyny i leczenie. Co może oznaczać ucisk z tyłu głowy?
Pacjenci skarżą się na ból zlokalizowany z tyłu głowy. To powszechna przypadłość, która dotyczy każdego, bez względu na płeć i wiek. Niejednokrotnie bywa ignorowana lecz może również zwiastować poważniejszą chorobę....

Odporność, wzmocnienie organizmu

Suchość w gardle: czym skutecznie nawilżać gardło? Spraye, syropy i domowe sposoby
Nawet 46% Polaków skarży się na suchość nie tylko w gardle, ale także w jamie ustnej. Choć problem ten najczęściej dotyczy seniorów, również młodym ludziom doskwiera suchość w gardle....

Układ oddechowy

Krew z nosa u dziecka – przyczyny, leczenie i pierwsza pomoc
Większość dzieci miewa krwotoki z nosa. Zazwyczaj są to niegroźne i sporadyczne przypadki. Jednak czasami spowodowane są poważniejszymi dolegliwościami. Dlatego warto wiedzieć, jak się zachować w takiej sytuacji i jak uniknąć nawrotów....

Mięśnie i kości

Co Twój wiek metaboliczny naprawdę mówi o Twoim zdrowiu?
Wiek metaboliczny to niezwykle ważny wskaźnik, który informuje o kondycji naszego ciała. Mówi on bowiem o sprawności organizmu i obrazuje, na ile lat czuje się człowiek. Choć wiek metaboliczny w dużej mierze uwarunkowany jest genetycznie,...

Choroby skóry

Zapalenie mieszków włosowych: objawy, leczenie, skuteczne maści i kosmetyki
Zapalenie mieszków włosowych jest dość powszechnie spotykanym problemem skórnym. Mamy z nim do czynienia wówczas, gdy mieszek włosowy zostanie zainfekowany, co doprowadza do jego zagonienia, a następnie przekształca się w stan zapa...

Układ pokarmowy

Krew w kale: objawy, badania i leczenie. Jaką chorobę może zwiastować?
Krew w kale zauważona przez każdą osobę powinna zaniepokoić i skłonić do wizyty u lekarza. Może mieć różne przyczyny od hemoroidów, po raka jelita grubego, dlatego tak ważna jest szczegółowa diagnostyka....

Przeziębienie i grypa

Nawłoć: tajemnica żółtego ziela. Właściwości, działanie i zastosowanie
Pomimo gwałtownego rozwoju medycyny na przestrzeni ostatnich lat, wciąż niesłabnącą popularnością cieszy się ziołolecznictwo. Przeczytaj co potrafi nawłoć i jak stosować to ziele....

Układ nerwowy

Patologiczny lęk i strach - jak nie dać się sparaliżować?
Bardzo dużo zaburzeń psychicznych - m.in. takich jak napady lęku - ma związek z doświadczanym stresem. Pracoholizm, życie w ciągłym biegu, brak odpoczynku - to wszystko przyczynia się do poczucia bycia zestresowanym, a tym samym do rozwoju zaburzeń....

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem

cookies Strona korzysta z plików cookies, dzięki temu działa poprawnie. Szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies.