Witamina H (biotyna, witamina B7) – właściwości i występowanie. Jakie są skutki niedoboru lub nadmiaru biotyny?

Witamina H (biotyna, witamina B7) – właściwości i występowanie. Jakie są skutki niedoboru lub nadmiaru biotyny? - zdjęcie

Witamina H, inaczej biotyna lub witamina B7, bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie oraz odpowiada za funkcjonowanie różnych układów i narządów. Podpowiadamy, gdzie występuje witamina H i czym może objawiać się jej niedobór.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • jaką rolę w organizmie odgrywa witamina H,
  • w jakim pożywieniu występuje witamina H,
  • co powoduje niedobór witaminy H i jakie są jego objawy,
  • jakie są skutki nadmiaru witaminy H w organizmie,
  • kiedy warto suplementować witaminę H,
  • jak należy dawkować witaminę H.

Przeczytaj też: Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12

Witamina H – czym jest i jaką funkcję pełni w organizmie człowieka?

Witamina H, znana także jako biotyna lub witamina B7, to organiczny związek chemiczny z grupy rozpuszczalnych w wodzie witamin B. Występuje powszechnie w przyrodzie – jest wytwarzana przez bakterie oraz niektóre grzyby, glony i rośliny. Witamina H stanowi koenzym kilku różnych enzymów, który uczestniczy w wielu procesach chemicznych zachodzących w organizmie. Bierze udział między innymi w metabolizmie węglowodanów i tłuszczów oraz syntezie białek i kwasów tłuszczowych.

Witamina H pełni w ludzkim organizmie szereg istotnych funkcji:

  • wpływa na prawidłową pracę wielu układów i narządów – nerwowego, immunologicznego, gruczołów potowych, szpiku, erytrocytów, jąder;
  • odpowiada za proces przemiany glukozy w wątrobie;
  • wpływa na utrzymanie odpowiedniego poziomu glukozy we krwi;
  • uczestniczy w procesie przemiany aminokwasów i cukrów;
  • wspomaga utrzymanie dobrej kondycji skóry, włosów i paznokci – chroni przed nadmiernym wypadaniem włosów, wzmacnia paznokcie i zapobiega ich rozdwajaniu;
  • wspiera właściwy rozwój umysłowy i fizyczny.

Biotyna – występowanie. W czym znajduje się witamina H?

Witamina H występuje w wielu produktach roślinnych i zwierzęcych, dzięki czemu utrzymanie jej prawidłowego stężenia w organizmie nie jest trudne. Cennym źródłem biotyny są między innymi:

  • mięso – wątroba wieprzowa, drobiowa, wołowa, nerki wieprzowe,
  • ryby – sardynki, łosoś,
  • warzywa – kalafior, szpinak, marchew, pomidory, groch,
  • owoce – banany, arbuzy, melony, grejpfruty, brzoskwinie, winogrona,
  • kurze jaja (gotowane),
  • mleko,
  • mąka pełnoziarnista, mąka sojowa,
  • orzechy, migdały, nasiona słonecznika,
  • brązowy ryż,
  • grzyby,
  • soja,
  • otręby.

Niedobór witaminy H – przyczyny i objawy

Witamina H występuje w wielu produktach spożywczych, dlatego do jej niedoboru dochodzi dość rzadko – zwłaszcza wśród osób stosujących zdrową, właściwie zbilansowaną dietę. Istnieją jednak pewne czynniki, które mogą doprowadzić do znacznego obniżenia poziomu biotyny w organizmie. Do niedoboru witaminy H mogą przyczyniać się: żywienie jelitowe, dializowanie, choroba alkoholowa oraz nadmierne stężenie hormonów steroidowych w organizmie.

Zbyt niski poziom biotyny może być również skutkiem przyjmowania niektórych antybiotyków lub leków przeciwdrgawkowych. Niedobór witaminy B7 może być też spowodowany przez złuszczające zapalenie skóry, oporność na insulinę oraz monotonną dietę obfitującą w surowe jaja – zawarta w nich awidyna blokuje jej wchłanianie.

Niedobór biotyny w organizmie może dawać następujące objawy:

  • problemy skórne – mogą pojawiać się stany zapalne, łuszczyca, liszaj płaski czy zmiany łojotokowe,
  • nadmierne wypadanie lub zbyt wczesne siwienie włosów,
  • wypadanie brwi lub rzęs,
  • zmiany nastroju, gorsze samopoczucie,
  • znużenie, wzmożona senność,
  • bóle mięśni,
  • brak łaknienia, mdłości, nudności,
  • wymioty, biegunka,
  • wzrost cholesterolu we krwi,
  • niedokrwistość,
  • rumień,
  • zapalenie spojówek.

Za niskie stężenie witaminy H w organizmie może być niebezpieczne dla kobiet w ciąży, ponieważ może wpływać na opóźnienia rozwojowe lub zahamowanie rozwoju.

Nadmiar biotyny w organizmie – objawy

W większości przypadków organizm radzi sobie z nadmiarem biotyny – stąd o przedawkowanie witaminy H bardzo trudno. Gdy jej poziom w organizmie jest za wysoki, jest ona wydalana wraz z moczem. Jednak przy długotrwałym i nadmiernym stosowaniu biotyny mogą pojawić się takie skutki uboczne jak: nawracające bóle brzucha, mdłości, biegunka, wymioty oraz zmiany nastroju.

Kiedy warto suplementować witaminę H?

Choć biotynę można stosunkowo łatwo dostarczyć do organizmu wraz z pożywieniem, istnieją sytuacje, w których zalecana jest jej suplementacja. Preparaty z witaminą H są polecane osobom przyjmującym antybiotyki – leki te mogą bowiem zaburzać proces jej wytwarzania we florze bakteryjnej. Jednak zamiast suplementowania samej biotyny, w trakcie antybiotykoterapii można stosować probiotyki. Odbudowują one florę bakteryjną jelit, tym samym wspierając rozwój mikroorganizmów zdolnych do produkcji witaminy H.

Suplementacja biotyny jest także zalecana osobom, które skarżą się na łamliwość i wypadanie włosów, kruchość paznokci czy zmiany skórne. Należy przy tym pamiętać, że tego typu dolegliwości mogą być również objawem choroby – jeśli więc dolegliwości utrzymują się przez dłuższy czas, najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Zapotrzebowanie na witaminę H. Jak dawkować biotynę?

Jak dotąd nie ma ścisłych zaleceń dotyczących dziennego przyjmowania biotyny. Jednak zgodnie z amerykańskimi normami, dobowa dawka w przypadku osoby dorosłej powinna mieścić się w granicach od 30 do 100 µg. Jako że dotychczas nie stwierdzono toksyczności witaminy H – rozpuszcza się ona w wodzie, a jej nadmiar jest usuwany z organizmu wraz z moczem – za bezpieczną dla człowieka uznaje się nawet dawkę 200 mg dziennie.

Witamina H, znana też jako biotyna czy witamina B7, odgrywa istotną rolę w organizmie człowieka. Uczestniczy w wielu procesach biochemicznych, odpowiada za pracę różnych układów i narządów oraz wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci. Witamina H występuje dość powszechnie w produktach roślinnych i zwierzęcych, dlatego przy zdrowej, prawidłowo zbilansowanej diecie rzadko dochodzi do jej niedoboru.

Niniejszy artykuł nie jest poradą medyczną i ma charakter wyłącznie informacyjny.

Wybrane grupy produktowe:

Choroby i dolegliwości

Jaki jest prawidłowy poziom cukru we krwi na czczo i po jedzeniu?
Cukier odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Należy do węglowodanów, które stanowią główne źródło energetyczne. Węglowodany ulegają rozłożeniu w procesie trawienia na cukier prosty – glukozę. Jej obecność jest niezbędna do pr...

Informacje dla pacjenta

Rumień zakaźny – przyczyny, objawy i leczenie
Rumień zakaźny to choroba wywoływana przez wirusa. Dotyka najczęściej dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, ale dorośli też mogą się nim zarazić. Najbardziej charakterystycznym objawem rumienia zakaźnego u dzieci jest wysypka na ...

Choroby zakaźne i pasożytnicze

Szkarlatyna - objawy, przyczyny. Jak leczyć szkarlatynę?
Jedną z typowych chorób wieku dziecięcego, rozpowszechnioną na całym świecie, jest szkarlatyna. Zazwyczaj pojawia się u dzieci w wieku przedszkolnym, w okresie jesienno-zimowym. Wywołuje poważne objawy, a w jej późnym okresie może nawet d...

Serce i układ krążenia

Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia...

Informacje dla pacjenta

Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o preparatach na uspokojenie to jednym z popularniejszych, wydawanych z przepi...

Układ rozrodczy i moczowy

Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych, które dają niezapomniane doznania
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....

Informacje dla pacjenta

Czym jest badanie krwi – ALT. Diagnoza uszkodzeń wątroby norma i wyniki
Badanie ALT nazywane jest także ALAT oraz GPT. Nazwy te dotyczą tego samego testu aminotransferazy alaninowej, a więc enzymu wewnątrzkomórkowego, który znajduje się przede wszystkim w tkankach wątroby. Z tego względu badanie ALT służy mię...

Informacje dla pacjenta

Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego pozwolą go uniknąć.Czym charakteryzuje si...

Choroby zakaźne i pasożytnicze

Jęczmień na oku: objawy, przyczyny oraz leczenie. Czy istnieją domowe sposoby na jęczmień?
Jęczmień to nic innego jak torbielowata infekcja powieki, która pojawia się w bardzo nieoczekiwanych momentach w formie ropnia. W większości wypadków spowodowana jest zarażeniem gronkowcem na brzegach powiek, a także gruczołach tarczykowych...

Serce i układ krążenia

Niewydolność krążenia - przyczyny, objawy, diagnostyka. Czym różni się ostra od przewlekłej?
Niewydolność krążenia oznacza zaburzenia w przepływie krwi przez narządy. Jest to schorzenie, które z roku na rok stanowi coraz większy problem....

Układ pokarmowy

RWS (referencyjne wartości spożycia) – jak je czytać i jakie znaczenie mają dla twojego organizmu?
Pod skrótem RWS kryje się ważna informacja o wartościach odżywczych zawartych w produktach, jakie można nabyć w sklepach spożywczych. Referencyjne Wartości Spożycia ułatwiają komponowanie zdrowych, zbilansowanych posiłków oraz kontrolę li...

Alergia

Sterydy - działanie, zastosowanie i skutki uboczne terapii sterydowej
Terminem sterydy (lub steroidy) określa się potocznie grupę leków produkowanych na wzór kortykosteroidów, czyli hormonów występujących naturalnie w ludzkim organizmie. Wykorzystywane są w leczeniu wielu chorób....

Odporność, wzmocnienie organizmu

Niedoczynność tarczycy: przyczyny, objawy, diagnostyka, leczenie. Wpływ tarczycy na psychikę
Niedoczynność tarczycy to jedna z często diagnozowanych chorób, polegająca na niewystarczającej produkcji hormonów tarczycy. Jej objawy mają charakter dermatologiczny, neurologiczny, a nawet psychiczny, dlatego też choroba ta nie jest łat...

Układ pokarmowy

Czym jest maltodekstryna - właściwości, zastosowanie i wpływ na zdrowie
Maltodekstryna to substancja, która powszechnie stosowana jest jako dodatek do żywności, leków, suplementów diety i odżywek. Substancja jest łatwo przyswajalna przez organizm....

Układ nerwowy

Tryptofan - aminokwas na dobry sen i nastrój. Działanie, występowanie, właściwości
Odkryj potencjał tryptofanu – aminokwasu egzogennego, który nie tylko skutecznie poprawia samopoczucie i łagodzi stres, ale także odgrywa istotną rolę w leczeniu zaburzeń depresyjnych. Dowiedz się, dlaczego tryptofan jest niezbędny d...

Układ oddechowy

Chrypka: przyczyny, leczenie, pomoc przedlekarska. Jak pomóc sobie domowymi sposobami?
Chrypka jest jednym z najczęściej występujących objawów stanów zapalnych i przewlekłych chorób krtani. Matowy głos może pojawić się także wskutek palenia papierosów, nadużywania głosu oraz stresu, znacznie utrudniając codzie...

Odporność, wzmocnienie organizmu

Seler naciowy – nie tylko na odchudzanie. Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Seler naciowy to jeden z ulubionych produktów spożywczych miłośników zdrowego odżywiania. Charakteryzuje się wysoką gęstością odżywczą, stając się istotnym źródłem witamin i minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowan...

Przeziębienie i grypa

Anyż: przyprawa o licznych właściwościach i zastosowaniach zdrowotnych
Właściwości zdrowotne i zastosowanie anyżu jako cennego elementu zdrowej diety. Dzięki swoim właściwościom smakowym i odżywczym, anyż stanowi niezastąpiony składnik kulinarny oraz inspirację dla wielu potraw na całym świecie....

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem

cookies Strona korzysta z plików cookies, dzięki temu działa poprawnie. Szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies.