Jakie zioła warto mieć pod ręką: 10 najpopularniejszych ziół z domowego zielnika

10 najpopularniejszych ziół z domowego zielnika - zdjęcie

Zioła od wieków towarzyszą człowiekowi, pomagając w walce z różnorodnymi dolegliwościami i stanowiąc smaczne urozmaicenie potraw. Rozmaite herbatki i napary nie tylko dobrze smakują i redukują napięcie, mają także szereg leczniczych właściwości. Własne zioła w kuchni to wspaniała roślinna aranżacja, urzekająca wyglądem i aromatem, a w razie potrzeby służąca jako zdrowa przyprawa.

Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o leczniczych właściwościach ziół, zobacz artykuł: Zioła i rośliny na przeziębienie.

Zioła w doniczkach. Jak założyć domowy zielnik - najważniejsze kwestie

Wiele osób marzy o tym, aby posiadać własny zestaw ziół w doniczkach – różnego rodzaju aromatyczne rośliny, które cieszą oko, a zarazem mogą posłużyć jako smaczne i zdrowe przyprawy. Właściwy dobór poszczególnych okazów oraz zapewnienie im odpowiednich warunków może stanowić satysfakcjonujące zadanie, a zioła w domu z pewnością urozmaicą przestrzeń. Będą także naturalnym, domowym sposobem na dolegliwości, takie jak nadciśnienie, niestrawność czy objawy przeziębienia.

Jak rozpoznać zioła hodowane w domu? Niewątpliwe dobrym pomysłem jest podpisywanie poszczególnych doniczek, aby nie pomylić nawet najbardziej podobnych okazów. Taki domowy zielnik to oryginalna roślinna aranżacja, którą z powodzeniem możemy utrzymywać w kuchni czy na balkonie. Obok własnych ziół warto także posiadać herbatki czy napary korzystnie wpływające na zdrowie.

Jak hodować zioła w kuchni - doniczki ze stałym dopływem światła na parapecie

Ceramiczne doniczki z ziołami możemy postawić w dowolnym miejscu – na kuchennym blacie, parapecie, balkonie czy na stoliczku w salonie. Ciekawym rozwiązaniem są także wiszące zioła w kuchni – rośliny umieszczone w specjalnie do tego celu przygotowanych kwietnikach. Takie różnego rodzaju zioła na ścianę w kuchni to niezwykle efektowne urozmaicenie aranżacji, zachwycające nie tylko wyglądem, ale również aromatem. Lecznicze właściwości poszczególnych gatunków mogą pomóc w walce z przeziębieniem, problemami z trawieniem czy zredukować stres.

Zioła w kuchni – przegląd 10 najzdrowszych ziół do uprawy w domu

Jakie rodzaje ziół w kuchni warto uprawiać? Które rośliny będą zdrowe, a jednocześnie aromatyczne i smaczne? Poniżej przedstawiamy przegląd ziół, będących idealnymi dodatkami do wszelakich potraw, a jednocześnie posiadających szereg wartości odżywczych oraz leczniczych właściwości.

Oregano - nada smaku i aromatu oraz witamin A, C, E, K

Oregano powszechnie kojarzy się z przyprawą dodawaną do dań kuchni śródziemnomorskiej. Inna nazwa tego zioła to lebiodka pospolita – roślina korzystnie wpływająca na porost włosów, wzmocnienie odporności, a także pracę układu pokarmowego oraz nerek. Oregano bogate jest w szereg wartości odżywczych, wśród których na szczególną uwagę zasługują mikro- i makroelementy oraz witaminy A, E, K i C. Wzmacniają one odporność, działają przeciwbakteryjne i przeciwwirusowo, a także poprawiają kondycję skóry i włosów.

Kolendra - idealnie podkreśli Twoje danie

Kolendra to wspaniała przyprawa do mięs, pozwalająca na stworzenie niezwykle smacznych dań. Doskonale smakuje w połączeniu z czosnkiem, majerankiem bądź też innymi ziołami. Zarówno nasiona, jak i liście kolendry posiadają szereg leczniczych właściwości: działają przeciwgrzybiczo, przeciwzapalnie, pomagają w walce z niestrawnością i pozwalają na utrzymanie prawidłowego poziomu krwi. Sprawdzają się także jako specyfik na potencję, a także na nieświeży oddech.  

Bazylia - zioło dobre na wszystko

Rozmaite odmiany bazylii – czerwona, krymska czy drobnolistna – to wspaniałe zioła do doniczki na kuchenny parapet. Z liści owej rośliny przygotujemy niebywale smaczne pesto, możemy je także stosować jako samodzielny dodatek do śródziemnomorskich obiadów oraz pizzy. Bazylia ma niezwykle pozytywny wpływ na zdrowie, gdyż poprawia metabolizm, działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, a także usprawnia pracę układu nerwowego oraz trawiennego.

Majeranek - sprawdź uniwersalne zastosowanie przyprawy z regionów Morza Śródziemnego

Majeranek to nie tylko smaczna, aromatyczna przyprawa, którą możemy dodawać do rozmaitych dań. Zioło to, dzięki swym leczniczym właściwościom, skutecznie sprawdza się także jako specyfik na katar i kaszel. Szereg witamin i substancji odżywczych czyni z tej rośliny uniwersalne rozwiązanie ma różnorodne infekcje. Z majeranku z powodzeniem przygotujemy płukankę na gardło, napar oraz maść.

Mięta - idealnie orzeźwiająca i dająca wiele witamin

Zapewne wielu z nas mięta kojarzy się z orzeźwiającą lemoniadą w upalne letnie dni. Zioło to posiada nie tylko charakterystyczny smak, ale również szereg wartości odżywczych, dzięki czemu idealnie sprawdzi się przy zaburzeniach trawienia, regulowaniu poziomu cholesterolu oraz usprawnieniu pracy serca. Mięta stanowi także smaczny dodatek do potraw – sałatek, sosów, mięs, warzyw czy shake'ów.

Pietruszka - jak uprawiać w doniczce?

Pietruszka jest stosunkowo mało wymagająca w hodowli, dlatego idealnie nadaje się jako zioło do domu. Możemy posadzić ją zarówno w ogródku, jak i w doniczce w kuchni, zapewniając glebę o kwaśnym odczynie oraz bogatą w próchnicę. Pietruszkę możemy wykorzystywać nie tylko jako dodatek do potraw, ale również jako składnik wzmacniający organizm oraz wzbogacający w żelazo, potas, magnez i inne potrzebne substancje.

Melisa - królowa uspokojenia

Któż z nas nie zna naturalnego środka na uspokojenie i złagodzenie napięcia, jakim jest melisa? Zioło to jest idealne nie tylko w stanach silnego stresu czy niepokoju, ale również jako specyfik regulujący pracę wątroby i układu pokarmowego, obniżający ciśnienie krwi, łagodzący bóle głowy, objawy grypy i przeziębienia, a nawet leczący bezsenność. Obecnie możemy odnaleźć różnego rodzaju produkty zawierające melisę – herbatki ziołowe, tabletki, syropy, a także szampony.  

Tymianek - jak uprawiać w domu i na balkonie?

Tymianek to przykład zioła w doniczce, którego uprawa jest stosunkowo prosta. Warto zapewnić mu słoneczne stanowisko – czy to na kuchennym parapecie, czy na balkonie – a także odpowiednią, żyzną i lekko kwaśną glebę. Oszczędne i regularne podlewanie jest najlepszym rozwiązaniem dla tej rośliny, pozwoli jej prawidłowo się rozwijać i cieszyć nas swym pięknym aromatem oraz niepowtarzalnym smakiem.

Rozmaryn - jak hodować w kuchni

Rozmaryn źle znosi niskie temperatury, dlatego idealnie nadaje się do doniczki na zioła w kuchni. Wymaga podłoża zawierającego wapń i obfitą warstwę próchnicy, a także systematycznego podlewania i nawożenia. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji zioło to z pewnością wzbogaci pomieszczenie swoim niepowtarzalnym aromatem, doskonale nada się także do wszelkiego rodzaju potraw zawierających ryby, mięso, grzyby bądź też warzywa. Rozmaryn ma szereg leczniczych właściwości, wśród których możemy wymienić między innymi poprawę trawienia, łagodzenie reumatyzmu czy polepszenie pamięci.

Koperek - jak sadzić i pielęgnować roślinę w doniczce?

Uprawa ziół w domu może być niezwykle satysfakcjonującym zajęciem, warto jednak pamiętać o zapewnieniu każdej roślinie odpowiednich warunków. Koperek w ceramicznej doniczce to wspaniała ozdoba parapetu i smaczny dodatek do wielu dań, jest przy tym stosunkowo łatwy w uprawie. Jeżeli posadzimy nasiona wczesną wiosną, zapewnimy żyzną glebę oraz regularne podlewanie, z pewnością zbierzemy soczyście zieloną, aromatyczną przyprawę.

Niniejszy artykuł nie jest poradą medyczną i ma charakter wyłącznie informacyjny.

Serce i układ krążenia Niskie ciśnienie: czy wymaga leczenia? – przyczyny, objawy, leczenie
Niskie ciśnienie tętnicze (hipotonia, niedociśnienie, hipotensja) może wystąpić u każdej osoby, nawet małych dzieci i sportowców. Chociaż nie jest tak częste i tak niebezpieczne, jak nadciśnienie tętnicze i przeważnie nie utrudnia...
Układ rozrodczy i moczowy Ulubione pozycje seksualne kobiet - 10 pozycji seksualnych. Najlepsze i ciekawe pozycje
Seks odgrywa bardzo ważną rolę w życiu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Umacnia związek, pozwala lepiej poznać swoje ciało i zaspokoić skrywane pragnienia....
Serce i układ krążenia Dieta na obniżenie cholesterolu - 10 produktów, które pomagają zbić cholesterol
Obecność zbyt wysokiego poziomu cholesterolu LDL we krwi jest zjawiskiem cywilizacyjnym. Z hipercholesterolemią zmaga się coraz większa część społeczeństwa, a do rozwoju problemu przyczyniają...
Choroby zakaźne i pasożytnicze Jęczmień na oku: objawy, przyczyny oraz leczenie. Czy istnieją domowe sposoby na jęczmień?
Jęczmień to nic innego jak torbielowata infekcja powieki, która pojawia się w bardzo nieoczekiwanych momentach w formie ropnia. W większości wypadków spowodowana jest zarażeniem gronkowcem na brzegach powiek, a także gruczołach ...
Odporność, wzmocnienie organizmu Eozynofilia: o czym świadczą podwyższone eozynofile? Objawy, przyczyny, normy
Badanie krwi to jedno z podstawowych metod diagnostycznych wielu chorób. Za jego pomocą możliwe jest oznaczenie wielu parametrów, w tym eozynofilów. To jeden z rodzajów białych krwinek, które pełnią istotną funkcję w...
Informacje dla pacjenta Czym jest hydroksyzyna (hydroxyzinum) na uspokojenie? Dawkowanie i przeciwwskazania
Gdy leki dostępne bez recepty oraz naturalne specyfiki przestają być skuteczne, zazwyczaj poszukiwane są nowe rozwiązania problemu związanego ze stresem. Jeśli mowa o <span...
Informacje dla pacjenta Witamina B12: jakie są jej właściwości? Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje w dobrej kondycji układ krwionośny, nerwowy czy pokarmowy. Jej niedobór stanowi częsty problem, jednak właściwa suplementacja i dieta bogata w produkty pochodzen...
Informacje dla pacjenta Wysoki puls – przyczyny, objawy jak prawidłowo zmierzyć?
Puls, inaczej tętno, określa ilość uderzeń serca na minutę, czyli częstotliwość bicia serca. Jego wartość jest dla człowieka zdrowego ściśle określana i nie powinna być ani za niska, ani zbyt...
Układ rozrodczy i moczowy 7 skutecznych metod na opóźnienie wytrysku podczas stosunku
Szybki wytrysk to z reguły koniec miłosnych uniesień, dlatego każdy mężczyzna pragnie przeciągnąć jak najdłużej moment swojego spełnienia. Za optymalną długość stosunku uważa się akt trwający...

Choroby zakaźne i pasożytnicze Zielona bakteria na paznokciu - czy jest zaraźliwa? Leczenie, domowe sposoby, początki, ile się goi?
Zielona bakteria na paznokciu to problem, który coraz częściej dotyka osoby korzystające z manicure hybrydowego lub żelowego. Pojawiające się zielonkawe przebarwienie nie tylko wygląda...
Układ oddechowy Oczyszczanie płuc. Czy płuca się regenerują? Po jakim czasie? Jak zregenerować płuca?
Układ oddechowy codziennie narażony jest na działanie szkodliwych substancji – pyłów, dymów, smogu, a w przypadku palaczy także nikotyny i substancji smolistych. Nic więc dziwnego, że wiele osób zastanawia się, czy płuca s...
Układ nerwowy Rzucanie palenia - etapy. Po jakim czasie nikotyna znika z organizmu?
Decyzja o rzuceniu palenia to jedno z najważniejszych działań na rzecz zdrowia, jakie może podjąć osoba uzależniona od nikotyny. To proces, który nie kończy się w chwili odłożenia ostatniego papierosa – rzuc...
Zdrowy tryb życia Ciecierzyca: jakie ma wartości odżywcze oraz co warto z niej przygotować?
Ciecierzyca jest warzywem strączkowym, które jest dobrze znane wśród wegan i wegetarian. Ceniona jest przede wszystkim za wysoką zawartość wartościowego białka. Często zaliczana jest nawet do tzw. superfoods, czyli grupy pokarm&...
Przeziębienie i grypa Paracetamol – czym jest oraz jakie są jego właściwości? Jak jest prawidłowe dawkowanie paracetamolu, aby zapobiec przedawkowaniu?
W poniższym artykule uzyskasz informacje na temat jednego z bezpieczniejszych leków przeciwbólowych i przeciwgorączkowych dostępnych bez recepty, jakim jest paracetamol. Poznasz jego mechanizm działania, dawkowanie, skutki jego prze...
Układ rozrodczy i moczowy Nawracające zapalenia pęcherza – jak im zapobiegać i jak można je leczyć?
Zakażenia układu moczowego należą do powszechnych schorzeń o charakterze infekcyjnym i dotyczą statystycznie znacznie częściej kobiet niż mężczyzn. Mają też tendencję do nawracania, szczególnie ...
Mięśnie i kości Lumbago (postrzał) – czym jest, ile trwa i jak leczyć? Jakie mogą być przyczyny występowania i z czym walczyć?
Lumbago to określenie stosowane w przypadku nagłego i ostrego bólu w okolicy krzyżowo-lędźwiowej. Oto podstawowe informacje na temat tego bolesnego i utrudniającego funkcjonowanie zesp...
Układ rozrodczy i moczowy Upławy: przyczyny, rodzaje, choroby, leczenie. Co oznacza ich kolor?
Wydzielina z pochwy, powszechnie określana jako upławy, fizjologicznie występuje w drogach rodnych każdej kobiety. Obecność śluzu jest oznaką posiadania zdrowej błony śluzowej miejsc intymnych, a także prawidłowo przebiegającego cyklu miesiączkowego....
Układ rozrodczy i moczowy Torbiel: gdzie występuje i jak się pozbyć cysty? Przyczyny powstawania, diagnoza i skuteczne leczenie
Torbiele, zwane inaczej cystami, to przestrzenie wypełnione treścią galaretowatą bądź płynem. Choć mogą pojawić się w niemal każdym miejscu, najczęściej diagnozowane są w jajnikach, piersiach...

Dlaczego my?
why-us-img

Odbiór osobisty w aptece

why-us-img

Profesjonalna obsługa

why-us-img

Szybka wysyłka

why-us-img

Legalnie działająca apteka

why-us-img

Płatność online lub za pobraniem