Ecoblik, Herbata Pai Mu Tan Eko, 100 g

Opis

Ecoblik, Herbata Pai Mu Tan Eko to produkt spożywczy o czystym, lekko zielonkawym, czasem złocistym odcieniu. Wyróżnia się kwiatowym aromatem i łagodnym, świeżym smakiem. Powstaje z młodych pączków i delikatnych listków, dzięki czemu daje napar jasny, lekki i świeży – idealny dla osób, które cenią łagodne herbaty o kwiatowej nucie.

Składniki

Ekologiczna herbata Pai Mu Tan 100%

Rolnictwo spoza UE.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Przeznaczenie produktu

Produkt przeznaczony dla osób, które szukają białej herbaty o lekkim profilu smakowym i eleganckim aromacie. To dobry wybór dla początkujących, ponieważ jest stosunkowo łatwa w zaparzaniu i pozwala dopasować intensywność naparu do własnych preferencji.

Właściwości produktu

Pai Mu Tan wywodzi się z chińskiej prowincji Fujian, położonej w południowo-wschodniej części kraju. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych gatunków białej herbaty, tworzony z mieszanki młodych liści i pąków krzewów herbacianych (m.in. odmian da bai oraz shui xian bai). Zbiory przypadają na początek wiosny – zwykle marzec i kwiecień – kiedy surowiec jest najbardziej kruchy i wymaga bardzo ostrożnego zbierania, aby nie naruszyć delikatnych gałązek.

Nazwa „Biała Piwonia” nie jest przypadkowa: pączki i listki w tej mieszance przypominają formą płatki kwiatu. W filiżance herbata zachwyca kwiatowym aromatem, a napar ma czysty, jasny odcień – od lekko zielonkawego po subtelnie złocisty. Smak jest orzeźwiający, miękki i przyjemny, bez ciężkości czy goryczki. Pai Mu Tan bywa nazywana „eliksirem młodości” ze względu na obecność antyoksydantów, a dodatkowo stanowi źródło polifenoli oraz m.in. witaminy C.

Masa netto

100 g

Sposób użycia

Biała Piwonia jest dość „wyrozumiała” w parzeniu i pozwala dopasować parametry do własnych preferencji. Najważniejsze: nie zalewaj liści wrzątkiem.

• temperatura wody: 70–90°C
• proporcje: 1–2 łyżeczki na 200 ml
• czas parzenia: od 1 do 7 minut – krócej, gdy chcesz napar lżejszy, dłużej, jeśli ma być bardziej wyczuwalny

Po zaparzeniu odcedź liście i pączki i delektuj się gotowym naparem.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Brak.